PIXABAY.COM |
Selain warna dan bentuknya yang menarik, apel juga memiliki rasa yang manis dan aroma yang khas. Selain itu, ternyata buah apel juga memiliki beberapa fakta menarik.
BERIKUT FAKTA MENARIK TENTANG APEL YANG JARANG DIKETAHUI ORANG.
1. MEMILIKI NILAI GIZI YANG TINGGI
Setiap buah apel berukuran sedang beserta kulitnya mengandung 95 kalori, 25 gram karbohidrat, dan 0,5 gram protein. Selain itu, apel mengandung 4 gram serat dan 0,4 gram lemak. Tak hanya itu, kulit apel sendiri mengandung asam folat yang dapat mencegah kegemukan. Ini berarti bahwa semua bahan dalam apel dapat mencapai setidaknya 14% dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan.
2. MENANAM APEL MEMBUTUHKAN BANYAK WAKTU
Diperlukan setidaknya 4 hingga 5 tahun bagi apel untuk berkembang menjadi pohon dewasa dan menghasilkan buah pertamanya.
3. BUAH APEL YANG SUDAH DIPETIK MAMPU BERTAHAN HINGGA 2 BULAN
Simpan apel di lemari es dan pisahkan apel dari bahan makanan lain untuk mencegah apel terlalu cepat matang buah akan bertahan 1-2 bulan.
4. PENCEGAHAN BERBAGAI PENYAKIT
Mengonsumsi apel secara rutin dapat mencegah berbagai penyakit. Apel kaya akan antioksidan, flavonoid, serat dan berbagai vitamin dan mineral.MBahan-bahan tersebut dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit. Beberapa di antaranya adalah kanker, diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung.
5. BIJI APEL BERACUN
Meski seluruh bagian apel mengandung banyak zat yang bermanfaat bagi tubuh, sebaiknya Anda juga menghindari konsumsi biji apel. Biji apel mengandung amygdalin, zat yang dapat melepaskan sianida saat terkena enzim pencernaan manusia. Namun, jangan terlalu khawatir jika Anda tidak sengaja memakan biji apel. Pasalnya, kasus keracunan akut akibat menelan biji apel jarang terjadi.
6. APEL MEMILIKI KEMAMPUAN MENJAGA MOOD
Jika Anda makan apel di pagi hari, mood Anda akan terjaga sepanjang hari. Ini karena kandungan gula atau fruktosa alami pada apel akan membuat mood Anda tetap terjaga. Satu apel mengandung sekitar 13 gram gula atau fruktosa. Hal itu karena mengonsumsi makanan manis dapat memberikan sinyal positif pada otak dan membuat Anda lebih bersemangat untuk melakukan aktivitas sehari-hari.
7. ADA LEBIH DARI 7.500 VARIETAS APEL
Pada umumnya kita hanya mengetahui atau familiar dengan beberapa varietas apel saja. Ternyata terdapat ribuan varietas apel. Ada lebih dari 7.500 varietas apel yang dikenal dan dipelajari di dunia. Beberapa apel yang paling terkenal adalah Apple Gala, Apple Fuji, Granny Smith Apple, dan Red Delicious Apple.
8. PADA SUHU RUANGAN, APEL AKAN BERTAHAN SELAMA 1-2 MINGGU KARENA GAS ETILEN AKAN MEMPERCEPAT PEMASAKAN.
9. UMUR HIDUP SEBUAH POHON APEL DIYAKINI LEBIH DARI 100 TAHUN
Nah itulah fakta menarik tentang apel yang jarang diketahui orang. Bagaimana menarik, bukan?
0 comments:
Post a Comment