RAGAM BUAH YANG MEMILIKI KANDUNGAN VITAMIN-C TINGGI

Pixabay.com 

Banyak orang berpikir bahwa jeruk adalah sumber vitamin C terbaik. Nyatanya, jeruk bukanlah buah yang paling banyak mengandung vitamin C. Ada buah lain yang memiliki lebih banyak vitamin C dari pada jeruk.  Anda mungkin tidak menyangka beberapa di antaranya.

MENGENAL FUNGSI VITAMIN C BAGI TUBUH

Vitamin C adalah salah satu vitamin terpenting yang dibutuhkan tubuh. Fungsi utama vitamin C adalah untuk mendukung pertumbuhan dan perbaikan sel, meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan kulit SELAIN ITU vitamin C juga berfungsi melindungi berbagai sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Mengingat peran penting tersebut, tak heran jika tubuh Anda membutuhkan vitamin C  dalam jumlah yang cukup dari makanan dan buah.

RAGAM BUAH YANG MEMILIKI KANDUNGAN VITAMIN C TINGGI

Berikut adalah beberapa buah dengan kandungan vitamin C tinggi yang dapat anda konsumsi untuk memenuhi kebutuhan vitamin c harian.  

1. JAMBU BIJI

Jika Anda mencari buah yang kaya vitamin C, jambu biji pasti ada di daftar teratas. Satu buah jambu biji berukuran sedang mengandung lebih dari 200 miligram asam askorbat, jauh lebih banyak dari jumlah yang terdapat pada jeruk. Selain mengandung banyak vitamin C, jambu biji juga mengandung serat yang tinggi. kandungan Nutrisi dalam jambu biji juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol dalam tubuh.

Pixabay.com

2. PEPAYA

Kandungan vitamin C pada setengah buah pepaya adalah 94 miligram, sedikit lebih banyak dari pada buah jeruk. Selain vitamin c Pepaya juga mengandung serat, vitamin A, vitamin B kompleks (terutama vitamin B6, B2 dan B1), potasium dan kalsium. Berkat kandungan tersebut, pepaya dapat mendukung metabolisme tubuh, mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan mata.

Pixabay.com

3. LEMON

Kesamaan buah lemon dan jeruk tidak hanya sebatas rasanya, tapi juga kandungan vitamin C-nya. Lemon utuh dengan kulitnya mengandung 83 miligram vitamin C, yang merupakan 92% dari kebutuhan harian orang dewasa.

Seperti buah jeruk lainnya, lemon mengandung antioksidan, serat, dan fitokimia. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketiga zat tersebut dapat menjaga kesehatan dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Pixabay.com

4. JERUK

kandungan nutrisi pada jeruk tidak main-main. Jeruk berukuran sedang mengandung 82,7 miligram vitamin C. Jumlah ini dapat memenuhi 91% kebutuhan harian orang dewasa.

Jeruk juga mengandung banyak vitamin dan mineral, terutama vitamin B1, B9 (folat), dan potasium.

Pixabay.com

5. NANAS

Jika Anda bosan dengan jeruk, coba ganti dengan nanas. Hanya makan sepotong besar nanas menyediakan 79,3 miligram vitamin C. Jumlah ini dapat memenuhi 88% kebutuhan vitamin C Anda dalam sehari. Nanas juga terkenal dengan kandungan bromelainnya yang berfungsi sebagai anti-inflamasi.

Pixabay.com

6. BUAH KIWI

Buah Kiwi ukuran sedang mengandung vitamin C sebanyak 64 miligram, yang merupakan 71% dari kebutuhan harian orang dewasa. Kiwi juga mengandung vitamin A, E, K dan berbagai mineral.

Pixabay.com

7. STROBERI

dalam 125 gram stroberi mengandung 52 mg vitamin C. Sedikit lebih rendah dari kandungan vitamin C jeruk, tetapi itu tidak mengurangi manfaat kesehatan dari stroberi.

Selain vitamin C, stroberi juga merupakan buah yang kaya akan antioksidan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam stroberi dapat mengurangi risiko kanker dan penyakit saraf serta memperlambat penuaan.

Pixabay.com

Itulah beberapa buah yang mengandung vitamin C  tinggi. Untuk mendapatkan manfaat dari tiap buah konsumsilah sesuai kebutuhan, jangan berlebihan.