CARA MEMBUAT JUS MELON YANG SEGAR, NIKMAT DAN SEHAT COCOK UNTUK SIANG HARI DAN MENU BUKA PUASA

pixabay.com 

Guys, kali ini saya bagikan resep minuman jus melon yang segar dan sehat, jadi tonton sampai siap ya. Sebelum lanjut ke resep dan olahan jus melon yang segar dan sehat, harap perhatikan informasi penting tentang melon berikut ini.

KANDUNGAN NUTRISI BUAH MELON

Dalam 100 gr bah melon mengandung 25 mg fosfor; 0,5 mg zat besi; 3 mg vitamin C; 6 0 mg vitamin A; dan 0,03 mg vitamin B1.

MANFAAT MELOONE UNTUK KESEHATAN

Melon memiliki manfaat kesehatan yang penting. Nutrisi yang dikandungnya sangat baik untuk kulit, mata, syaraf dan ginjal serta dapat menjadi penangkal kanker. Kandungan vitamin C (asam askorbat) per 100g sekitar 3 mg. Vitamin C dipercaya sebagai antioksidan penangkal radikal bebas. Vitamin C terkait dengan kolagen, senyawa protein yang mempengaruhi struktur seluler semua jaringan ikat, termasuk kulit. Fungsi dan keberadaan kolagen adalah dapat meningkatkan penyembuhan luka dan mempertahankan kekuatan kulit.

Melon merah dan oranye mengandung senyawa karotenoid yang melindungi sel tubuh dari radikal bebas dan dapat diubah menjadi vitamin A. Bila tersedia cukup vitamin A, dapat menutrisi epidermis kulit dan menjaganya tetap sehat. Karotenoid tingkat tinggi meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga mengurangi risiko kanker. Karotenoid bekerja sebagai antioksidan bersama dengan vitamin E dan C untuk membantu mencegah kanker paru-paru. Melon dapat mencegah dan membunuh spesies kanker yang menyerang tubuh.

Melon mengandung vitamin B1 yang berfungsi dalam proses metabolisme dan karbohidrat untuk produksi energi yang optimal. Melon juga kaya akan vitamin B2, riboflavin, dan niasin yang berperan dalam menjaga kesehatan kulit, mata, saraf, dan pencernaan.

Dalam 1 buah melon memiliki kadar air hingga 95 persen memiliki efek pendinginan. Oleh karena itu melon dapat meredakan panas dalam dan membersihkan ginjal dari sisa metabolisme. Air berperan sebagai pelarut, pelumas, dan bagian dari pereaksi kimia, membantu mengatur suhu tubuh serta menjaga bentuk dan komposisi tubuh. Melon adalah diuretik yang sangat baik, sehingga dapat mencegah penyakit ginjal. Kandungan air pada buah juga sangat baik untuk pencernaan.

Melon juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Melon rendah kalori, tetapi buahnya kaya akan serat, Memakan makanan berserat tinggi membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Ini membantu mencegah konsumsi makanan berlebihan, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan.

Makanlah melon secara teratur karena buah ini kaya akan potasium, yang membantu menormalkan detak jantung, meningkatkan oksigenasi ke otak, dan membantu Anda merasa lebih rileks dan fokus. Melon juga mengandung superoksida dismutase yang dapat membantu melawan stres dan menenangkan saraf dengan cara menurunkan tekanan darah dalam tubuh.

CARA MEMBUAT JUS MELON SEGAR, SEHAT DAN NIKMAT

Setelah mengetahui informasi terkait buah melon diatas berikut adalah beberapa resep membuat jus melon yang segar dan menyehatkan pastinya

RESEP 1

Bahan Pembuatan yang perlu disiapkan

• Daging buah melon 250 gram.
• Air matang 500 ml
• 100 gram gula pasir/ 3-4 sendok makan
• Es batu
• 2 buah stroberi

Untuk lebih sehat anda bisa menambahkan madu 3 sendok makan atau mengganti gula dengan madu

Cara membuat

• Langkah pertama Masukkan daging buah melon ke dalam wadah yang bersih lalu potong kecil-kecil buah melon untuk memudahkan proses pemblenderan.
• Langkah kedua siapkan air sebanyak 500ml atau 2,5 gelas air masukkan kedalam panic dan rebus air hingga mendidih lalu masukkan gula pasir/madu sebanyak 3-4 sendok makan lalu aduk sampai tercampur rata setelah itu matikan kompor dan diamkan sampai suhu turun
• Langkah ketiga. Siapkan blender masukkan potongan melon dan rebusan air gula kedalam belender. Belender sampai halus.
• Langkah terakhir. Siapkan gelas saji da isi dengan es batu setalah itu masukkan jus melon ke dalam gelas saji letakkan potongan buah stoberi diatas jus melon sebagai toping . Jus melon sudah siap untuk dinikmati.

Coba tambahkan bahan lain agar jus melon lebih nikmat, Anda bisa menambahkan buah lain seperti semangka atau berry.

RESEP 2

Ada juga resep melon dengan wortel dan lidah buaya. Tak hanya kelezatan jus melon, khasiatnya pun beragam.

Bahan-bahan.

• Daging buah melon 200 gram
• 2 buah wortel ukuran sedang
• Air mendidih 1750 ml
• Sirup melon 200 ml.
• Manisan Daging Lidah Buaya 1750
• Es serut secukupnya.

Cara Membuat Jus Lidah Buaya Melon

• Langkah pertama Potong kecil-kecil daging buah melon dan wortel lalu masukkan ke dalam wadah
• Langkah kedua Siapkan blender masukkan es batu serut dan air matang sebanyak 1750 ml tambahkan sirup melon sebanyak 200ml Kemudian haluskan
• Langkah ketiga. Setelah langkah kedua selesai masukkan potongan buah melon dan wortel lalu lanjutkan memblender semua bahan.
• Langkah terakhir. Setelah semua bahan tercampur dengan halus lalu tuang semu ke dalam gelas saji dan tambahkan manisan lidah buaya sebagai toping. Jus melon sudah siap disajikan.

Nah itulah beberapa cara membuat jus melon yang sehat dan enak tentunya. Jika anda merasa bosan memakan buah melon secara langsng anda bisa mencob reseb diatas. Selamat mencoba.