10 JENIS MAKANAN YANG DAPAT MENAMBAH HEMOGLOBIN ( HB ) DARAH DENGAN CEPAT

Ilustrasi hemoglobin darah ( hb ) 

Hemoglobin (Hb) memegang peranan penting dalam tubuh manusia. Kadar Hb yang rendah dalam darah dapat menyebabkan gangguan kesehatan, termasuk anemia. Meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah dapat dilakukan dengan berbagai cara. Selain obat-obatan, cara lain adalah dengan mengkonsumsi makanan untuk meningkatkan Hb dengan cepat.

MENGENAL FUNGSI HEMOGLOBIN BAGI TUBUH

Dilansir NDTV Hemoglobin adalah protein dalam sel darah merah yang berguna untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kadar Hb rendah pada pria dewasa biasanya di bawah 13,5 g/dL. Sedangkan wanita dewasa memiliki Hb rendah jika kadarnya di bawah 12 g/dL.

CIRI-CIRI HEMOGLOBIN RENDAH 

Ciri-ciri kadar Hb rendah yang biasa kita keluhkan antara lain: Detak jantung tidak teratur Kulit wajah pucat Kelelahan Merasa lemas Sakit kepala. Kekurangan hemoglobin dapat diatasi dengan mengonsumsi makanan yang meningkatkan kadar Hb dalam darah.

MAKANAN PENAMBAH HEMOGLOBIN DARAH 

Asupan makanan penambah Hb tidak sebatas yang kaya zat besi saja, tetapi harus dilengkapi dengan asam folat (vitamin B9), vitamin B12 dan vitamin C. Semua nutrisi makanan ini memainkan peran penting dalam mengantarkan protein ke sel darah merah, sehingga membantu meningkatkan kadar hemoglobin.

Dilansir dari situs Healthline, di bawah ini adalah makanan yang bisa membantu menaikkan kadar Hb darah Anda dengan cepat.

1. DAGING MERAH TANPA LEMAK

selain dapat meningkatkan hb darah daging merah juga kaya
akan nutrisi seperti protein, dan zat besi 

Daging merah tanpa lemak, seperti daging sapi, kambing, atau unggas, merupakan sumber zat besi yang kaya. Rata-rata dalam 100 gram daging merah mengandung sekitar 2,7 miligram zat besi. Setidaknya jumlah ini membantu meningkatkan asupan zat besi ke dalam darah. Perlu diketahui bahwa kebutuhan zat besi harian yang ideal adalah 18 miligram.

2. IKAN BERLEMAK

pixabay.com 

Ikan berlemak sehat seperti ikan tuna, salmon, merupakan salah satu jenis makanan yang dapat meningkatkan Hb darah. Ikan ini umumnya sangat mudah ditemukan. Selain diperkaya dengan lemak sehat, kandungan zat besi dalam ikan juga tinggi. Misalnya, ikan tuna mengandung 1 miligram zat besi per porsi. Asam lemak omega-3 pada ikan bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah, meningkatkan pelepasan oksida nitrat, melebarkan pembuluh darah dan memperlancar aliran darah.

3. SEAFOOD ( MAKANAN LAUT )

pixabay.com 

Beberapa jenis makanan laut terutama udang, kerang, kepiting ternyata memiliki manfaat yang membantu meningkatkan hemoglobin darah. Mengonsumsi sekitar 100 gram makanan laut sudah dapat memberikan suplai zat besi sekitar 28 miligram.

Meski bisa menaikkan kadar Hb, jumlah seafood yang dimakan tetap harus dikontrol agar tidak berlebihan dan tetap aman, Anda hanya boleh mengonsumsi sekitar 226 gram makanan laut per minggu.

4. TELUR AYAM

pixabay.com 

Selain kaya akan protein dan mineral, telur ayam juga merupakan sumber zat besi yang baik. Makan satu butir telur ayam rebus sama dengan menyumbang 1 miligram zat besi bagi tubuh. Makanan penambah Hb juga dikemas dengan nutrisi lain seperti karbohidrat, kalsium, vitamin B1 dan vitamin B2.

5. BUAH JERUK

Buah jeruk seperti jeruk bali, lemon, jeruk nipis kaya akan vitamin C dan antioksidan termasuk flavonoid. Selain kandungan antioksidannya, jeruk memberikan asam folat yang tinggi sebagai penambah darah. Asam folat berperan dalam pembentukan jaringan sel darah merah baru. Selain itu mengkonsumsi secara rutin 1-2 jeruk per hari dapat menurunkan tekanan darah dan pencegahan risiko stroke.

6. DELIMA

pixabay.com 

Makan buah delima dapat membantu meningkatkan kadar Hb dalam darah. Ini karena buah delima kaya akan zat besi. Delima dapat diolah menjadi jus, suplemen, atau dimakan langsung, yang bermanfaat untuk meningkatkan aliran darah dan oksigenasi jaringan otot. Tak hanya itu, manfaat buah delima dipercaya dapat meningkatkan jumlah hemoglobin dalam tubuh.

7. BAYAM

pixabay.com 

Makanan lain untuk meningkatkan kadar Hb dalam darah dengan cepat adalah bayam. Sayuran berdaun hijau ini merupakan sumber zat besi yang kaya. Setengah porsi bayam berdaun mengandung sekitar 3 miligram zat besi. Selain bayam, Anda bisa mengonsumsi kol atau brokoli. Agar bayam awet pastikan tidak dimasak terlalu lama. Selain itu, hindari makan bayam yang dipanaskan karena bayam segar hanya bertahan selama 5 jam setelah dimasak.

8. TOMAT

pixabay.com 

Tomat juga kaya akan manfaat. Kandungan vitamin C dan asam folatnya dapat membantu meningkatkan jumlah sel darah merah. Vitamin C pada tomat berperan dalam penyerapan zat besi, dalam memulai pembentukan sel darah merah. Selain bermanfaat untuk meningkatkan Hb, tomat diperkaya dengan antioksidan yang menyehatkan jantung dan menjaga fungsi penglihatan.

9. KACANG

pixabay.com 

Kacang-kacangan seperti kacang merah dan kacang kedelai penting dalam meningkatkan kadar hemoglobin dalam mencegah anemia. Setengah cangkir kedelai rata-rata mengandung 2 miligram zat besi. Tidak hanya kacang-kacangan, biji-bijian, dan sereal juga memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Contohnya termasuk biji wijen, biji labu, , sereal oat, sereal gandum, sereal jelai, atau sereal organik.

10. TAHU

pixabay.com 

Tahu yang terbuat dari kacang kedelai memiliki kandungan zat besi yang relatif tinggi. 126 gram tahu mengandung setidaknya 2,4 miligram zat besi. dan Sekitar 2,4 miligram zat besi dari tahu setara dengan 19 persen. Jumlah ini cukup untuk mendukung asupan nutrisi harian tubuh. Zat besi pada tahu juga bermanfaat dalam meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh. Selain itu, tahu merupakan makanan rendah kalori yang mengandung protein nabati.

Jika sudah mengkonsumsi berbagai jenis makanan untuk Hb rendah di atas, namun kadar hemoglobin belum juga membaik, segera konsultasikan ke dokter. Untuk kadar Hb yang rendah atau terlalu rendah, terkadang pasien membutuhkan pengobatan tambahan seperti transfusi darah.

Nah itulah beberapa makanan yang dapat meningkatkan kadar hemoglobin darah.