BERAGAM MANFAAT BUAH BELIMBING BAGI KESEHATAN TUBUH

foto buah belimbing. pixabay.com

Apakah dari anda semua ada yang suka makan buah belimbing? Buah yang banyak ditemukan di negara tropis ini ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan loh. selain itu mengkonsumsi buah belimbing dapat memenuhi kebutuhan nutrisimu. Belimbing atau dikenal dengan Averrhoa carambola merupakan buah populer dengan rasa asam manis segar. Buah berwarna kuning ini disebut juga " star fruite" karena jika dipotong berbentuk bintang. Buah ini tidak hanya enak untuk dimakan, tetapi juga mengandung berbagai macam vitamin dan mineral. Selain itu buah belimbing juga mengandung protein, lemak, dan karbohidrat. Tak heran, mengkonsumsi buah belimbing secara rutin akan mendapatkan beberapa manfaat kesehatan.

KANDUNGAN GIZI BUAH BELIMBING 

Sebelum lebih jauh mengetahu ragam manfaat yang terkandung dalan buah belimbing alangkah baiknya mengetahui kandungan gizi dalam buah belimbing.

Berikut nilai gizi dari 100 gram gr buah belimbing:

•  Air: 90 g
•  Energi: 36 kalori (Kal)
•  Protein: 0,4 g
•  Lemak: 0,4 g
•  Karbohidrat: 8,8 g
•  Serat: 3,2 g
•  Abu: 0,4 g
•  Kalsium: 4 miligram (mg)
•  Fosfor: 12 mg
•  Zat besi: 1,1 mg
•  Natrium: 4 mg
•  Kalium: 130 mg
•  zinc: 0,1 mg
•  Beta-karoten: 29 mikrogram (mcg)
•  Karoten total: 170 mcg
•  Vitamin B1: 0,03 mg
•  Vitamin C: 35 mg

MANFAAT KESEHATAN DARI BUAH BELIMBING

Setelah mengetahui kandungan gizi dalam buah belimbing berikut Inilah berbagai khasiat buah belimbing yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh anda:

1. Mencegah resiko penyakit jantung dan stroke

Manfaat pertama dari mengkonsumsi buah belimbing adalah menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah serta mengurangi resiko terkena penyakit jantung dan stroke.

Sebuah studi di International Journal of Food Sciences and Nutrition Menemukan bahwa kandungan buah belimbing diyakini efektif menurunkan kolesterol, sehingga bermanfaat mencegah penyakit jantung dan stroke.

2. Memperkuat sistem kekebalan tubuh ( imunitas )

Kandungan vitamin C yang tinggi pada buah belimbing juga memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, buah belimbing mengandung banyak antioksidan, seperti flavonoid dan fenol.

Antioksidan bermanfaat untuk mencegah kerusakan akibat radikal bebas pada sel-sel tubuh. Oleh karena itu, buah belimbing dapat berperan penting dalam menjaga dan memperkuat sistem imun tubuh Anda.

3. Membantu mengurangi resiko kanker

Manfaat lain dari buah belimbing adalah mengurangi kemungkinan terkena kanker. Hal ini dikonfirmasi oleh sebuah penelitian di Advances in Pharmacological Sciences. Berdasarkan hasil penelitian, buah belimbing memiliki efek preventif yaitu dapat mencegah perkembangan kanker hati.

4. Mencegah penyakit maag

Bagi Anda yang sering mengalami sakit maag, Anda bisa mencoba mengonsumsi buah belimbing secara rutin. Menurut sebuah penelitian dalam Indonesian Journal of Global Health Research, buah belimbing dikatakan dapat mencegah pembentukan tukak lambung. Hal ini dikarenakan manfaat kandungan antioksidan pada buah belimbing terutama flavonoid.

5. Melancarkan saluran pencernaan

Jika Anda sering mengalami masalah pencernaan yang tidak permanen seperti sembelit, buah belimbing bisa menjadi solusinya. Tidak hanya bagi Anda yang sering mengalami sembelit, buah belimbing juga bermanfaat bagi Anda yang ingin buang air besar (BAB) lancar dan teratur.

6. Menjaga dan mengontrol kadar gula darah

Manfaat kesehatan buah belimbing berikutnya adalah menjaga kadar gula darah. Serat dalam buah ini membantu memperlambat penyerapan glukosa yang memungkinkan tubuh Anda mengontrol gula darah. Selain itu diet atau pola makan yang mengandung serat tidak larut juga dapat mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2.

7. Membantu menurunkan berat badan

Jika Anda sedang menjalani diet dan ingin mencapai berat badan ideal, buah belimbing adalah pilihan yang tepat sebagai bagian dari menu diet Anda. Pasalnya, buah ini rendah kalori, yakni hanya 36 kalori. Selain itu, kandungan serat buah belimbing tergolong tinggi. Makan buah ini akan membuat Anda lebih cepat kenyang dan Anda tidak akan makan berlebihan.

Nah itulah beberapa manfaat dari buah belimbing selain memiliki rasa yang enak ternyata buah ini juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.

Read More

RAGAM MANFAAT MENGKONSUMSI SAYURAN HIJAU SECARA RUTIN

Pixabay.com

Semua jenis sayuran pada umumnya kaya akan nutrisi dan nilai gizi yang penting bagi tubuh manusia. Memasukkan sayuran dalam menu makanan sehari-hari dapat meningkatkan kualitas gizi secara keseluruhan hal itu karena sayuran mengandung banyak vitamin dan mineral. Selain itu, mengkonsumsi sayuran setiap hari dapat menjaga kesehatan tubuh dan mengurangi risiko terkena berbagai macam penyakit seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung koroner, diabetes dan kanker.

Hal ini Karena sayuran mengandung senyawa yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan atau kekebalan tubuh yang disebut immune potentiator.

Setiap sayuran memiliki beragam warna dan kadar nutrisi yang berbeda-beda Salah satu sayuran yang memiliki kadar nutrisi tinggi adalah sayuran hijau. Sayuran hijau menjadi sumber makanan yang sangat baik bagi kesehatan tubuh Tak heran jika sayuran hijau menawarkan berbagai manfaat yang baik untuk tubuh.

Selain mengandung banyak nutrisi, vitamin dan mineral sayuran hijau juga tinggi serat, zat besi, magnesium, potasium, dan kalsium. Di antara kelompok sayuran hijau adalah kangkung, brokoli, pak choy, sawi dan bayam yang mengandung banyak vitamin A, C, E dan K. Brokoli, pak choi dan sawi juga kaya akan vitamin B.

Dengan banyaknya kandungan nutrisi dalam sayuran hijau tak heran jika sayuran hijau memiliki ragam manfaat yang tak terhitung jumlahnya jika diolah dengan benar.

Diterbitkan dalam jurnal penelitian www.ars.usda.gov, sayuran hijau memiliki beragam manfaat sebagai berikut.

1. MENCEGAH KANKER

Dengan kandungan antioksidan yang tinggi sayuran hijau menjadi salah satu makanan terbaik untuk melawan dan mencegah kanker. Dalam sebuah Penelitian di jelaskan bahwa mengkonsumsi 2-3 porsi sayuran hijau per minggu dapat mengurangi risiko kanker perut, payudara, dan kulit.

2. MENGURANGI RISIKO PENYAKIT JANTUNG

Kandungan antioksidan dalam sayuran ini terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung. sayuran hijau juga kaya fitokimia seperti flavonoid dan karotenoid, serta vitamin K dan vitamin C yang dipercaya baik untuk menjaga kesehatan jantung. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, maka perlu mengkonsumsi sayuran hijau secara rutin.

3. MELINDUNGI TULANG DARI OSTEOPOROSIS DAN MENCEGAH PENYAKIT RADANG.

Sayuran hijau mengandung antioksidan tinggi yang mampu melindungi tulang dari gejala osteoporosis. Selain itu sayuran hijau juga mengandung banyak vitamin seperti vitamin A, C dan K yang mampu melawan radikal bebas penyebab peradangan pada tubuh, termasuk radang sendi.

4. MENJAGA KESEHATAN MATA

Mengonsumsi sayuran hijau seperti kangkung dan bayam dipercaya dapat menjaga kesehatan mata. Selain itu, lutein dan zeaxanthin dalam sayuran hijau dapat mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak yang disebabkan karena faktor usia.

5. MENJAGA KESEHATAN SALURAN PENCERNAAN DAN MENJAGA BERAT BADAN

Sayuran hijau mengandung banyak serat yang berfungsi menjaga dan memperlancar organ pencernaan. Jika makan sayuran hijau secara rutin proses buang air besar dan Kesehatan saluran organ pencercernaan akan terjaga.

Selain menjaga dan memperlancar organ pencernaan, salah satu manfaat sayuran hijau lainya adalah kandungan kalori dan karbohidratnya yang rendah. Bagi yang mempunyai problem dalam menurunkan berat badan mengkonsumsi sayuran hijau adalah solusi yang tepat dalam menjalankan program diet.

Nah itulah beberapa manfaat mengkonsumsi sayuran hijau secara rutin. Untuk memaksimalkan berbagai manfaat yang terkandung dalam sayuran hijau selalu perhatikan kebersihan dan kesegaran dari tiap sayuran yang akan dikonsumsi

 

 

Read More

JENIS IKAN AIR TAWAR YANG MEMILIKI KANDUNGAN GIZI TINGGI

Pixabay.com

Ikan air tawar adalah jenis ikan yang hidup di air tawar tambak, sungai dan danau dengan salinitas air 0,05%. Lebih dari 41% dari semua spesies ikan yang diketahui hidup di air tawar. Dalam banyak hal, lingkungan air tawar berbeda dengan lingkungan air asin, dan perbedaan yang paling signifikan adalah tingkat salinitas. Untuk bertahan hidup di air tawar, ikan membutuhkan adaptasi fisiologis untuk menjaga keseimbangan konsentrasi ion dalam tubuh. Hal ini disebabkan cepatnya spesiasi yang memungkinkan hidup pada habitat yang tersebar. Ikan air tawar secara fisiologis berbeda dengan ikan laut dalam beberapa hal. Insang mereka harus mampu menyebarkan air dengan tetap menjaga konsentrasi garam dalam cairan tubuh. Adaptasi sisik ikan juga memainkan peran penting; Ikan air tawar yang kehilangan banyak sisik akan memiliki kelebihan air yang menyebar ke dalam kulit dan dapat menyebabkan kematian ikan. Ciri lain ikan air tawar adalah ginjalnya yang berkembang dengan baik. Ginjal ikan air tawar berukuran besar karena banyak air yang mengalir melaluinya. Ikan air tawar merupakan sumber protein yang baik. Bicara soal ikan air tawar, apakah Anda pecinta ikan air tawar?

Ikan air tawar sangat populer sebagai hidangan utama di kalangan masyarakat Indonesia. Selain ikan nila, lele, dan gurame, ada banyak jenis ikan air tawar yang harus Anda ketahui. Sekarang, yuk cari tahu ikan air tawar apa saja yang memiliki banyak nutrisi!

IKAN AIR TAWAR DENGAN NILAI GIZI TINGGI

1. IKAN PATIN

Ikan air tawar pertama adalah ikan patin. Ikan patin, sekilas sangat mirip dengan ikan lele. Ini karena ikan air tawar ini masih satu keluarga dengan ikan lele. Ikan berjanggut ini memiliki tekstur tubuh yang lembap berlendir dan dagingnya empuk saat dimakan. kandungan gizi dari 100 gram ikan patin

105 kalori, 2,9 gram lemak, 18 gram protein, 50 mg natrium, Memenuhi 121 persen kebutuhan harian vitamin B12, Memenuhi 26 persen kebutuhan harian selenium, Memenuhi 24 persen kebutuhan harian fosfor, Memenuhi 15 persen kebutuhan harian tiamin, Memenuhi 18 persen kebutuhan harian kalium, Memenuhi 24 persen kebutuhan harian kolesterol, 237 mg asam lemak omega-3, 337 mg asam lemak omega-6.

2. IKAN MAS

Ikan mas ini juga sering terlihat sebagai ikan hias dan sering digunakan untuk memasak. Ikan mas memiliki banyak duri sehingga Anda harus berhati-hati saat memakannya. Durinya cukup halus dan terletak di lapisan daging lunak. Bentuk ikan air tawar ini pipih, dengan sisik normal dan sirip memanjang. Tekstur daging ikan mas yang lembut membuat ikan air tawar ini cocok untuk dibuat gulai kepala ikan mas .

Dalam 100 gram ikan mas, terkandung

90 kalori, 16 gram protein, 20 mg kalsium, 150 mg fosfor, 280 mg kalium, 45 mcg vitamin A

Ikan mas juga mengandung vitamin B1 dan vitamin B3, zat besi dan betakaroten. Selain memberikan nutrisi yang baik untuk tubuh, ikan air tawar ini juga aman dikonsumsi karena kandungan merkurinya lebih sedikit.

3. BELUT

Ikan air tawar ini memiliki tekstur tubuh yang halus, ekor yang memanjang, dan tidak memiliki tulang rusuk. Daging belut yang terkenal empuk dan harum yang menjadi ciri khasnya.

Dalam 100 gram daging belut, terdapat sekitar 185 kalori dan beragam nutrisi berikut:

18,5 gram protein, 11,5–12 gram lemak, 270 miligram kalium, 20 miligram kalsium, 4 miligram vitamin E, 500 IU vitamin A, 900 IU vitamin D, 15 mikrogram folat, 6,5 mikrogram selenium, 1,5 miligram zinc

Tak hanya itu, belut juga mengandung nutrisi lain, seperti kolin, magnesium, fosfor, dan vitamin B. Belut juga mengandung asam lemak omega-3, tetapi dalam jumlah yang lebih rendah dibandingkan ikan lainnya. Namun kandungan merkuri pada daging belut tergolong rendah, sehingga aman dan baik untuk kesehatan anak.

4. IKAN MUJAIR

Ikan mujair merupakan ikan air tawar yang kaya akan protein. ikan ini juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang menyehatkan. Bentuknya sederhana, pipih, warna abu-abu tua, rasa dagingnya sangat enak. Ikan air tawar ini memiliki daging yang enak dan mengandung fosfor yang baik untuk tubuh.

Menurut data bahan makanan Indonesia, kandungan gizi dalam 100 gram (g) ikan nila goreng adalah:

Energi 416 kalori(Kal), Protein 6,9 gr, Lemak 23.9 gr, Kalsium 346 mg, Fosfor: 654 mg, Natrium 54 mg, Kalium: 279 mg, Retinol (Vitamin A) 12 mcg

Dari kandungan gizinya, ikan mujair merupakan sumber protein serta lemak yang dilengkapi dengan beragam mineral dan vitamin. Ikan mujair juga mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6.

5. IKAN GABUS

Ikan gabus memiliki daging yang sangat empuk dan harum. Bentuk kepalanya terlihat seperti kepala ular meski demikian ikan gabus memiliki banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Penelitian Research Gate menunjukkan bahwa mengonsumsi kapsul ikan gabus konsentrat selama 14 hari dapat mempercepat penyembuhan luka pada pasien pasca operasi, termasuk operasi caesar. Oleh karena itu, tidak heran jika harga ikan gabus cukup mahal dibandingkan dengan ikan air tawar lainnya.

Walaupun penampilannya menyeramkan, berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia (DKPI) ikan gabus (per 100 gram dalam kondisi segar) memiliki kandungan nutrisi, seperti:

Air: 79,6 gram, Kalori: 80 kkal, Protein: 16,2 gram, Lemak: 0,5 gram, Karbohidrat: 2,6 gram, Serat: 0,0 gram, Kalsium: 170 miligram, Fosfor: 139 milligram, Zat besi: 0,1 miligram, Natrium: 65 miligram, Kalium: 254 miligram, Tembaga: 0,3 miligram, Seng: 0,4 miligram, Retinol (Vit. A): 335 mikrogram, Thiamin (Vit. B1): 0,4 miligram, Riboflavin (Vit. B2): 0,2 miligram, Niacin (Vit. B3): 0,1 miligram

Menurut banyak penelitian, ikan gabus memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan ikan konsumsi lainnya. Ikan gabus memiliki kandungan protein sekitar 25,5%. Kandungan ini lebih tinggi dari kandungan protein ikan mas (16%), bandeng (20%), kakap (20%) atau ikan sarden (21,1%).

Ikan gabus juga dikenal karena kadar albuminnya yang tinggi, yaitu protein plasma yang mencegah cairan darah merembes ke jaringan lain. Protein ini juga membantu mengangkut berbagai zat ke seluruh tubuh, seperti hormon, vitamin, dan enzim.

Itulah beberapa ikan air tawar dengan kandungan gizi yang tinggi.

Read More

RAGAM BUAH YANG MEMILIKI KANDUNGAN VITAMIN-C TINGGI

Pixabay.com 

Banyak orang berpikir bahwa jeruk adalah sumber vitamin C terbaik. Nyatanya, jeruk bukanlah buah yang paling banyak mengandung vitamin C. Ada buah lain yang memiliki lebih banyak vitamin C dari pada jeruk.  Anda mungkin tidak menyangka beberapa di antaranya.

MENGENAL FUNGSI VITAMIN C BAGI TUBUH

Vitamin C adalah salah satu vitamin terpenting yang dibutuhkan tubuh. Fungsi utama vitamin C adalah untuk mendukung pertumbuhan dan perbaikan sel, meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan kulit SELAIN ITU vitamin C juga berfungsi melindungi berbagai sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Mengingat peran penting tersebut, tak heran jika tubuh Anda membutuhkan vitamin C  dalam jumlah yang cukup dari makanan dan buah.

RAGAM BUAH YANG MEMILIKI KANDUNGAN VITAMIN C TINGGI

Berikut adalah beberapa buah dengan kandungan vitamin C tinggi yang dapat anda konsumsi untuk memenuhi kebutuhan vitamin c harian.  

1. JAMBU BIJI

Jika Anda mencari buah yang kaya vitamin C, jambu biji pasti ada di daftar teratas. Satu buah jambu biji berukuran sedang mengandung lebih dari 200 miligram asam askorbat, jauh lebih banyak dari jumlah yang terdapat pada jeruk. Selain mengandung banyak vitamin C, jambu biji juga mengandung serat yang tinggi. kandungan Nutrisi dalam jambu biji juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol dalam tubuh.

Pixabay.com

2. PEPAYA

Kandungan vitamin C pada setengah buah pepaya adalah 94 miligram, sedikit lebih banyak dari pada buah jeruk. Selain vitamin c Pepaya juga mengandung serat, vitamin A, vitamin B kompleks (terutama vitamin B6, B2 dan B1), potasium dan kalsium. Berkat kandungan tersebut, pepaya dapat mendukung metabolisme tubuh, mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan mata.

Pixabay.com

3. LEMON

Kesamaan buah lemon dan jeruk tidak hanya sebatas rasanya, tapi juga kandungan vitamin C-nya. Lemon utuh dengan kulitnya mengandung 83 miligram vitamin C, yang merupakan 92% dari kebutuhan harian orang dewasa.

Seperti buah jeruk lainnya, lemon mengandung antioksidan, serat, dan fitokimia. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketiga zat tersebut dapat menjaga kesehatan dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Pixabay.com

4. JERUK

kandungan nutrisi pada jeruk tidak main-main. Jeruk berukuran sedang mengandung 82,7 miligram vitamin C. Jumlah ini dapat memenuhi 91% kebutuhan harian orang dewasa.

Jeruk juga mengandung banyak vitamin dan mineral, terutama vitamin B1, B9 (folat), dan potasium.

Pixabay.com

5. NANAS

Jika Anda bosan dengan jeruk, coba ganti dengan nanas. Hanya makan sepotong besar nanas menyediakan 79,3 miligram vitamin C. Jumlah ini dapat memenuhi 88% kebutuhan vitamin C Anda dalam sehari. Nanas juga terkenal dengan kandungan bromelainnya yang berfungsi sebagai anti-inflamasi.

Pixabay.com

6. BUAH KIWI

Buah Kiwi ukuran sedang mengandung vitamin C sebanyak 64 miligram, yang merupakan 71% dari kebutuhan harian orang dewasa. Kiwi juga mengandung vitamin A, E, K dan berbagai mineral.

Pixabay.com

7. STROBERI

dalam 125 gram stroberi mengandung 52 mg vitamin C. Sedikit lebih rendah dari kandungan vitamin C jeruk, tetapi itu tidak mengurangi manfaat kesehatan dari stroberi.

Selain vitamin C, stroberi juga merupakan buah yang kaya akan antioksidan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam stroberi dapat mengurangi risiko kanker dan penyakit saraf serta memperlambat penuaan.

Pixabay.com

Itulah beberapa buah yang mengandung vitamin C  tinggi. Untuk mendapatkan manfaat dari tiap buah konsumsilah sesuai kebutuhan, jangan berlebihan.

Read More

AMERICAN FOOD YOU NEED TO TRY

 

pixabay.com

Food can be a characteristic or symbol of a country to become world famous and become a tourist attraction. America is one country rich in culture, tradition and cuisine. For that, for those of you who are going on vacation to America, if you don't enjoy typical American food, it's not complete.

Here are some typical American foods that you need to try

1. HOT DOGS

A hot dog is a dish consisting of a sausage placed between slices of bread. Although sausage originated in Germany, it was produced and popularized in the United States.

Although the name Hotdog literally means 'hot dog', the actual Hotdog does not contain dog meat in its ingredients.

pixabay.com

2. Apple Pie

Apple pie has been around since the 1900s and originates from European soil. When it was introduced to the United States, apple pie became everyone's favorite food because it tastes good, is easy to prepare anytime, and is affordable. The most interesting thing about this cake is that even though it has a sweet taste, this cake is actually still classified as a healthy snack because it contains lots of nutrients from apples, contains lots of vitamins A and C. After being prepared, apple pie is often served. with whipped cream, ice cream, and melted mozzarella cheese as a topping.

pixabay.com 

3. French fries

Who doesn't know french fries? Commonly known as french fries, this dish is often a snack at parties with friends. The term French Fries which refers to sliced potatoes first appeared in the culinary world probably around the 1700s.

pixabay.com

4. Burgers

The name hamburger itself does not come from English ham or smoked meat, but from the name of the city of Hamburg in Germany, where hamburger meat originates.

This meat dish is then increasingly popular and is called the Hamburger Steak. Hamburger meat was then brought by immigrants from Hamburg to America. Derived from the United States which we know today as a Hamburger, is a round cake filled with meat with various kinds of vegetables and pickles.

pixabay.com

5. Mac and cheese

Mac and cheese is one of the most popular American dishes. Mac and Cheese is a pasta menu that can now be easily found even in Asia. Mac and Cheese snacks include pasta which contains carbohydrates. Meanwhile, cheese adds protein content to this food. While some may prefer thick, cheesy-flavored macaroni and cheese, others may choose to focus on a moist texture and coat each piece of pasta evenly.

pixabay.com

6. Buffalo Chicken Wings

This dish is made from chicken wings, you can make a side dish or use it as a snack. Buffalo chicken wings are a popular snack menu item for most Americans.

Buffalo wings are Teressa Bellissimo's (Anchor Bar - Buffalo - New York) creation, topped with fried chicken in a special sauce and served with blue cheese and fresh celery.

pixabay.com

7. Meatloaf

Meatloaf made with ground beef and various spices is delicious when served with barbecue sauce. This low-calorie food has a light texture and is very tasty. Meatloaf can also be an anti-main dish for future Eid al-Adha preparations, Moms! Meatloaf is an emulsion product similar to meatballs.

It's just that the meatballs are cooked in boiling water, and the meatballs are baked in a high-temperature oven. Meatloaf is famous as a Christmas dish in America.

pixabay.com

8. Cuban Bread

In recent years, the Cubano aka the Cuban Sandwich has really become a hit. Especially when many people watched the film Chef by Jon Favreau, many people were interested in the Cuban Sandwich. Cuban Bread is a variation of the ham and cheese sandwich that originated in cafes serving Cuban workers in Key West and Ybor City, two areas that were the first Cuban settlements in Florida, USA.

pixabay.com

So, those are some typical foods that you must try while on vacation in America.

Read More

SEDERET FAKTA MENARIK BUAH APEL

 

PIXABAY.COM 

Selain warna dan bentuknya yang menarik, apel juga memiliki rasa yang manis dan aroma yang khas. Selain itu, ternyata buah apel juga memiliki beberapa fakta menarik.

BERIKUT FAKTA MENARIK TENTANG APEL YANG JARANG DIKETAHUI ORANG.

1. MEMILIKI NILAI GIZI YANG TINGGI

Setiap buah apel berukuran sedang beserta kulitnya mengandung 95 kalori, 25 gram karbohidrat, dan 0,5 gram protein. Selain itu, apel mengandung 4 gram serat dan 0,4 gram lemak. Tak hanya itu, kulit apel sendiri mengandung asam folat yang dapat mencegah kegemukan. Ini berarti bahwa semua bahan dalam apel dapat mencapai setidaknya 14% dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan.

2. MENANAM APEL MEMBUTUHKAN BANYAK WAKTU

Diperlukan setidaknya 4 hingga 5 tahun bagi apel untuk berkembang menjadi pohon dewasa dan menghasilkan buah pertamanya.

3. BUAH APEL YANG SUDAH DIPETIK MAMPU BERTAHAN HINGGA 2 BULAN

Simpan apel di lemari es dan pisahkan apel dari bahan makanan lain untuk mencegah apel terlalu cepat matang buah akan bertahan 1-2 bulan.

4. PENCEGAHAN BERBAGAI PENYAKIT

Mengonsumsi apel secara rutin dapat mencegah berbagai penyakit. Apel kaya akan antioksidan, flavonoid, serat dan berbagai vitamin dan mineral.MBahan-bahan tersebut dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit. Beberapa di antaranya adalah kanker, diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung.

5. BIJI APEL BERACUN

Meski seluruh bagian apel mengandung banyak zat yang bermanfaat bagi tubuh, sebaiknya Anda juga menghindari konsumsi biji apel. Biji apel mengandung amygdalin, zat yang dapat melepaskan sianida saat terkena enzim pencernaan manusia. Namun, jangan terlalu khawatir jika Anda tidak sengaja memakan biji apel. Pasalnya, kasus keracunan akut akibat menelan biji apel jarang terjadi.

6. APEL MEMILIKI KEMAMPUAN MENJAGA MOOD

Jika Anda makan apel di pagi hari, mood Anda akan terjaga sepanjang hari. Ini karena kandungan gula atau fruktosa alami pada apel akan membuat mood Anda tetap terjaga. Satu apel mengandung sekitar 13 gram gula atau fruktosa. Hal itu karena mengonsumsi makanan manis dapat memberikan sinyal positif pada otak dan membuat Anda lebih bersemangat untuk melakukan aktivitas sehari-hari.

7. ADA LEBIH DARI 7.500 VARIETAS APEL

Pada umumnya kita hanya mengetahui atau familiar dengan beberapa varietas apel saja. Ternyata terdapat ribuan varietas apel. Ada lebih dari 7.500 varietas apel yang dikenal dan dipelajari di dunia. Beberapa apel yang paling terkenal adalah Apple Gala, Apple Fuji, Granny Smith Apple, dan Red Delicious Apple.

8. PADA SUHU RUANGAN, APEL AKAN BERTAHAN SELAMA 1-2 MINGGU KARENA GAS ETILEN AKAN MEMPERCEPAT PEMASAKAN.

9. UMUR HIDUP SEBUAH POHON APEL DIYAKINI LEBIH DARI 100 TAHUN

Nah itulah fakta menarik tentang apel yang jarang diketahui orang. Bagaimana menarik, bukan?

Read More

RAGAM MANFAAT BUAH APEL DARI MENGURANGI RESIKO DIABETES HINGGA MEMBABANTU MENURUNKAN BERAT BADAN

PIXABAY.COM 

Salah satu jenis buah yang paling populer di dunia adalah apel. Apel adalah jenis buah atau buah yang berasal dari pohon apel. Apel biasanya memiliki kulit berwarna merah saat sudah matang dan (siap dimakan), namun kulitnya ada juga yang berwarna hijau atau kuning. Kulit buahnya cukup lunak, memiliki biji didalam buahnya dan memiliki tekstur daging buah yang lumayan keras. 

Orang-orang mulai menanam apel di Asia Tengah. Apel kini tumbuh di banyak wilayah di dunia yang suhu udaranya lebih dingin. Nama ilmiah pohon apel adalah Malus domestica.

KANDUNGAN GIZI DALAM BUAH APEL

Dikutip dari Panganku, berikut adalah fakta gizi dari kandungan di dalam buah apel yang dihitung per 100 gram.

Kalori: 58 Air: 84,1 gr, Protein: 0,3 gr, Karbohidrat: 14,9 gr, Vitamin C: 5 mg, Serat: 2,6 gr, Kalsium: 6 mg, Fosfor: 10 mg, Natrium: 2 mg, Vitamin A: 90 mcg, Kalium: 130,0 mg, Tembaga: 124,20 mg, Vitamin B2: 0,03 mg, Zinc: 0,3 mg, Vitamin B1: 0,04 mg

MANFAAT APEL UNTUK KESEHATAN

Selain mengandung berbagai vitamin, mineral dan antioksidan. Berikut adalah manfaat buah apel bagi kesehatan yang bisa Anda rasakan jika rutin mengonsumsinya.

1. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat atau khasiat buah apel yang pertama adalah untuk menjaga dan mencegah resiko penyakit jantung. Hal ini karena mengandung bahan yang dapat menurunkan kolesterol darah. Salah satunya adalah adanya senyawa polifenol yang berperan sebagai antioksidan.

Selain itu, senyawa polifenol berupa flavonoid epicatechin juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan risiko stroke. Perlu juga diperhatikan bahwa manfaat polifenol apel ada pada kulitnya. Itu sebabnya Anda tidak perlu mengupas apel jika ingin memakannya.

2. Mengurangi resiko diabetes

Dalam sebuah penelitian, beberapa membahas manfaat dan efektivitas buah apel dalam mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2.Hal ini disebabkan kandungan polifenol pada apel yang membantu mencegah kerusakan jaringan dan sel beta pada pankreas. 

Sel beta ini dapat memproduksi insulin dan sering rusak pada penderita diabetes tipe 2.Selain itu, kandungan serat apel juga membantu memberi makan bakteri baik di usus Anda, sehingga dapat melindungi Anda dari penyakit diabetes tipe 2.

3. Mencegah Kanker

Warna merah yang mendominasi sebagian besar buah apel berasal dari kandungan anthocyanin yang memiliki sifat anti inflamasi dan anti kanker. Anthocyanin juga berperan dalam menjaga kesehatan penglihatan dan membantu mencegah penurunan fungsi saraf yang berkaitan dengan usia.

4. Mengurangi resiko penyakit Asma

Antioksidan berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama karena fungsinya untuk melawan efek merusak dari radikal bebas seperti kerusakan sel. Kandungan antioksidan dalam apel juga membantu melindungi paru-paru dari kerusakan oksidatif sehingga mengurangi risiko asma. Selain itu, kulit apel juga mengandung flavonoid yang dapat membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan.

5. Menjaga kesehatan tulang

Beberapa mineral yang terdapat pada apel adalah potasium dan zat besi. Kedua kandungan ini sangat membantu dalam menjaga kepadatan dan kekuatan tulang. Selain itu, senyawa anti oksidan dan anti radang pada apel juga bermanfaat untuk menjaga dan meningkatkan massa tulang seiring bertambahnya usia.

6. Menjaga kesehatan pencernaan

Apel mengandung serat tinggi yang dapat melancarkan tinja dan mencegah sembelit. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, makanlah apel dengan kulitnya karena kulitnya mengandung banyak serat dan antioksidan.

7. Menjaga kesehatan otak

Apel mengandung quercetin dan flavonoid, antioksidan yang dapat mengurangi kematian sel saraf akibat penuaan. Kandungan antioksidan yang tinggi pada kulit apel juga dikenal karena kemampuannya untuk membantu daya ingat dan menjaga kesehatan otak.

8. Mampu Membantu menurunkan berat badan

Bagi yang punya problem dalam menurunkan berat badan mengkonsumsi buah apel secara rutin merupakan pilihan yang tepat. Pasalnya kandungan Serat dalam apel ada yag bersifat tidak larut dan larut. 

Serat larut dalam apel yang disebut pektin sangat membantu dalam mengontrol gula darah. Karena pektin bekerja sama dengan zat tumbuhan sekunder apel untuk mengatur lemak dan gula darah. 

Kandungan serat dan air apel tidak hanya membantu pencernaan, tapi juga membantu Anda merasa kenyang sehingga bisa menurunkan berat badan. Oleh karena itu, apel juga bermanfaat untuk menjaga keseimbangan dan menurunkan berat badan.

Nah itulah beberapa manfaat dari buah apel yang perlu anda ketahui. Untuk mendapatkan berbagai manfaat dari buah apel diatas konsumsilah buah apel secara rutin dan jangan berlebihan.

Read More

REKOMENDASI TANAMAN INDOOR PENGHASIL OKSIGEN DAN PENGHIAS RUANGAN

Tak hanya menghiasi ruangan, tanaman di sekitar rumah juga membawa banyak manfaat bagi kesehatan. Penelitian menunjukkan tanaman penghasil oksigen dapat memberikan efek kesehatan yang positif, seperti membersihkan udara dari racun menamabah mood, menjadikan udara ruangan segar dan juga memperbaiki kualitas tidur seseorang.Tumbuhan penghasil oksigen berikut ini, selain untuk “memurnikan udara” tentunya juga bisa digunakan sebagai hiasan pemanis di rumah, apartemen, hotel, kos dan kontrakan kalian. Berikut tanaman indah penghasil oksigen yang dapat menjadi opsi untuk mempercantik ruangan .

1. CHLOROPHYTUM COMOSUM ( LILY PARIS )

Tanaman penghasil oksigen yang pertama adalah tanaman lily paris atau tanaman laba-laba ( spider plant ) Tanaman hias asal Afrika Selatan ini dikenal dengan ciri khas daunnya yang berwarna hijau tipis panjang dengan Lengkungan daunya yang sangat indah nan anggun berhiaskan warna putih di bagian tepinya. Selain indah untuk hiasan ruangan perawatan dari bunga lili Paris tidaklah sulit. Cukup diletakkan di setiap sudut ruangan dan hanya perlu disiram dua sampai tiga kali seminggu. Selain menghasilkan oksigen, manfaat bunga lili Paris lainnya adalah menghilangkan formaldehida beracun dan xylene dari cat dinding dan furnitur.

Pixabay.com

2. SIRIH GADING

Epipremnum aureum atau sirih gading merupakan tanaman hias yang dapat ditanam dengan media tanah atau air. Tanaman penghasil oksigen ini dapat mempercantik setiap sudut ruangan dengan daunnya yang berwarna kuning kehijauan. Efek pemurni udara dari pinang sangat membantu dalam menghilangkan racun seperti formaldehida, benzena dan karbon monoksida.

Pixabay.com

3. SRI REJEKI SRI REJEKI (AGLAONEMA)

Sri rejeki adalah tanaman penghasil oksigen yang juga bisa digunakan untuk mempercantik ruangan. Tumbuhan yang biasa ditemukan di Asia tropis ini memiliki kemampuan menetralkan udara dan menghilangkan zat berbahaya seperti benzena, karbon monoksida, formaldehida, dan trikloroetilena

pixabay.com 

4. POHON PALEM BAMBU

Tanaman hias yang tahan terhadap polusi dalam ruangan Palem bambu atau Chamaedorea seifrizii merupakan tanaman hias yang mudah ditemukan di daerah tropis. Tanaman ini juga menghilangkan polutan udara seperti formaldehida, benzena, karbon monoksida, dan xilena.

Pixabay.com

5. FICUS ELASTICA

Tampilan Ficus yang tangguh membuat tanaman penghasil oksigen ini sering ditempatkan di sudut ruangan yang didekorasi dengan mewah. Tanaman yang juga dikenal sebagai pohon karet ini memiliki banyak manfaat, di antaranya membersihkan udara dari paparan karbon monoksida, formaldehida, dan trikloretilen yang berbahaya.

6. LIDAH MERTUA (SANSEVIERIA)

Oksigen yang dihasilkan lidah mertua ini mampu meningkatkan kualitas tidur sehingga menjadi lebih tenang. Tanaman ini juga menetralkan udara dan menyaring racun seperti benzene, xylene, trichloroethylene dan formaldehida.

Tumbuhan ini dapat membersihkan udara dari racun dan polusi yang dapat meningkatkan risiko stroke, kanker, dan penyakit jantung. Selain itu tanaman penghasil oksigen ini juga dapat meningkatkan mood.

Pixabay.com

7. DRACAENA

Pohon dracaena merupakan salah satu tanaman penghasil oksigen terbaik, mampu menjernihkan udara lebih efektif dibandingkan tanaman lainnya. Selain menghasilkan oksigen, tanaman ini juga berfungsi mengontrol kelembapan di dalam ruangan. Kemampuan memurnikan udaranya juga dapat menghilangkan paparan bahan kimia berbahaya seperti formaldehyde, xylene, toluene, benzene, dan trichloroethylene.

Itulah beberapa tanaman indoor penghasil oksigen. selain menghasilkan banyak oksigen tanaman tersebut juga bisa untuk hiasan rumah kalian.

Read More

HOW TO MANAGE FINANCES PROPERLY AND CORRECTLY

pixabay.com

Managing finances has always been one of the most sought after pieces of information on the internet. How could I not, there are many people out there who are overwhelmed with managing their finances. As a result, financial conditions are often unstable and even face serious problems.

Basically everyone has their own way of managing their finances where various policies are implemented. However, various bad habits are often the cause of financial problems. If the financial situation does not improve, it is possible that over time the financial situation will worsen.

Of course, this financing must be adjusted to income and also the various expenses included in it. Managing household finances is certainly different from managing personal finances. However, if you are used to managing your own finances well, then you will definitely understand how to manage household finances so that they are not wasted after marriage.

Confused looking for the best savings? Check out the solution!

How to manage finances to balance

Get in the habit of managing your finances with accurate and realistic calculations that compare income with expenses. With this type of personal financial management, all needs can be fulfilled optimally and various financial goals can be achieved on target.

The same goes for management, which is more dependent on the economy itself. It is important to manage household finances so that they are not wasteful so that all the needs of the community in the family can be met properly, including education and other needs.

Here are some ways you can manage your finances smartly and wisely:

1. SET A FINANCIAL BUDGET

The first step to managing your finances is to create a financial plan. Regardless of what income you receive, it is important to always distribute it correctly. Managing your household finances is much easier when you have a budget right from the start.

Plan what expenses will be incurred in the household so that all needs are met. Don't forget to make savings and investment entries, both of which are mandatory parts of a financial plan. Arrange all expenditures in a balanced and realistic manner so that they are easy to implement in practice.

2. PRIORITIZE NEEDS

Still related to the points above, always remember to prioritize needs over other desires. It's important to understand these needs and wants differences from the start so you can be smarter with your money.

Managing your personal and household finances is much easier when you have a good idea of what really needs to be done in the first place. Keep precise monthly expense records and track them properly to keep expenses under control.

3. DON'T FORGET TO SAVE

Whatever your monthly income, remember to set aside a certain amount in a savings position. It is best to keep 10-20% of your income each month in a special savings account. That way, financial conditions improve and there are some funds that can be used for needs other than basic monthly needs.

4. MAKE AN INVESTMENT

Like a savings account, an investment account is also needed in finance. Dedicate at least 10-20% of your income to this need. Investing is a financial activity that can later bring several financial benefits.

pixabay.com

5. SET UP AN EMERGENCY FUND

How to manage household finances properly, of course, is not complete without an emergency fund. An emergency fund is a number of funds that can be used at any time, if financial conditions are in an emergency. Or, to deal with various emergency conditions that cannot be overcome by using monthly money.

Fulfill the needs of this emergency fund using good, allocate a number of funds based on income each month. Ideally, the amount of an emergency fund is at least 6x monthly expenses for those who are single, or 12x monthly expenses for those who already have dependents. Save the emergency fund in a separate (specific) account, so that it is not mixed with other funds or even used.

6. PREPARE A PENSION FUND

How to manage direct finances that are intelligent, of course, must be sustainable. Don't forget to set up a retirement fund from now on. Calculate how much you need for post-employment funds & start repaying regularly every month. Put these funds into a specific account first.

7. PERFORM PERIODIC FINANCIAL EVALUATIONS

If all of the financial management methods above have been carried out on finances, then don't forget this one. Carry out a planned assessment of finances, see which parts need improvement. This will allow for better ways to manage finances in the future.

Have fun managing your finances smarter!

Read More

MENJAGA KESEHATAN TULANG DENGAN MUDAH

 

pixabay.com 

Seiring bertambahnya usia, kekuatan & kepadatan tulang akan semakin berkurang. Namun, ada beberapa cara menjaga kesehatan tulang & mempertahankan kekuatannya. Hal ini bisa Anda lakukan dengan menjalani gaya hidup sehat.

Bagi tubuh manusia peran tulang sangatlah penting. Tulang berperan menciptakan struktur rangka tubuh, melindungi organ dalam tubuh, menyimpan kalsium dan menggerakkan tubuh. Tulang merupakan organ tubuh yang paling keras dan bersifat kaku.

Kesehatan tulang dapat dijaga dengan membiasakan aktivtas fisik. Kepadatan tulang yg rendah menciptakan tulang ringkih dan gampang patah. Selain itu, tulang membutuhkan kalsium yg cukup untuk proses pemadatan tulang. Kebutuhan kalsium harian masing-masing umur berbeda, Untuk rentan usia 19-50 tahun, membutuhkan 1300 mg kalsium per hari, dan usia 51 tahun setidaknya memerlukan 1200 mg kalsium per hari. Apabila tidak dijaga kesehatannya, tulang akan gampang keropos. Tulang yg keropos & lemah lebih gampang retak atau bahkan patah saat terjadi cedera. Oleh sebab itu, supaya tulang permanen sehat & kuat, Anda perlu menjaga kesehatan tulang semenjak dini.

CARA MENJAGA KESEHATAN TULANG

Berikut ini beberapa cara menjaga kesehatan tulang yg mudah Anda lakukan:

1. Berolahraga Secara Rutin

Kebiasaan jarang berolahraga bisa menciptakan otot & tulang lemah. Beberapa riset mengungkapkan bahwa orang yg jarang berolahraga lebih rentan mengalami osteoporosis. mulai kini cobalah lebih aktif berolahraga guna menjaga kepadatan & kekuatan tulang.

pixabay.com

2. Tidak Melewatkan Sarapan

Mungkin masih banyak orang yg acapkalikali melewatkan sarapan. Padahal, makan pagi atau sarapan krusial dilakukan supaya tubuh memperoleh nutrisi & tenaga yg diperlukan untuk menjalani kegiatan sehari-hari. Untuk menjaga kesehatan tulang, Anda bisa menentukan sajian sarapan yg mengandung kalsium & vitamin D. seperti susu, keju, yoghurt, dan kacang kedelai.

3. Berjemur Pagi

Cobalah berjemur dibawah sinar mentari pagi setidaknya 2–3 kali seminggu, tepatnya sebelum pukul 9 pagi selama 5–15 menit. Sinar mentar pagi sangat bagus untuk kesehatan tulang karena mengandung vitamin D alami yg membantu penyerapan kalsium. apabila kekurangan vitamin D, Anda akan lebih rentan mengalami kekurangan kalsium sebagai akibatnya tulang pun akan lebih gampang keropos.

pixabay.com 

4. Tidak Mengkonsumsi Minuman Beralkohol

mengonsumsi minuman beralkhohol terbukti bisa mengakibatkan hilangnya kepadatan tulang. Selain itu, tubuh yang mengalami kekurangan kalsium & vitamin D menyebabkan tulang lebih ringkih. Oleh karena itu, untuk menjaga kesehatan tulang, Anda disarankan untuk menjauhi minuman beralkohol

5. Menjaga Berat Badan

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kelebihan berat badan, obesitas atau bahkan kekurangan berat badan dapat meningkatkan risiko kerusakan tulang.

6. Makan Makanan Yang Mengandung Kalsium, Magnesium, Vitamin D3 Dan Vitamin K2 Setiap Hari.

Baca juga : menjaga kesehatan mata 

7. Mengonsumsi Suplemen

Optimalkan kebutuhan harian dan penyerapan kalsium dalam tulang dengan mengonsumsi suplemen tulang setiap hari yang mengandung kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin K2.

8. Mengkonsumsi Makanan Yang Mengandung Banyak Protein

Protein berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang. Anda perlu memastikan bahwa makanan tersebut mengandung cukup protein. Studi terhadap 144.000 peserta pascamenopause menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi protein dalam jumlah lebih tinggi mengalami peningkatan kepadatan tulang secara keseluruhan.

Baca juga : menjaga kesehatan organ pernafasan 

9. Makan Lebih Banyak Sayuran

Sayuran rendah kalori Banyak mengandung vitamin, mineral, dan serat. Penelitian menunjukkan bahwa sayuran banyak mengandung vitamin C yang dapat membantu melindungi kesehatan tulang dan mencegah kerusakan.

Pada anak-anak, sayuran meningkatkan pertumbuhan tulang. Sedangkan pada orang dewasa, membantu menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.

beberapa tips di atas untuk menjaga kesehatan tulang. Mengkonsumsi makanan bergizi seimbang dan menjalani gaya hidup sehat adalah kunci untuk mempertahankan kekuatan dan kepadatan tulang yang baik hingga usia lanjut.

Baca juga : menjaga kesehatan jantung 

Read More