MAKANAN YANG DAPAT MENINGKATKAN SISTEM IMUNITAS TUBUH

pixabay.com 

Memiliki sistem imunitas tubuh yang lemah dapat membuat anda lebih rentan terhadap serangan penyakit dan infeksi. Ada beberapa faktor yang dapat menurunkan daya tahan tubuh, antara lain pola makan yang buruk, malas berolahraga, kurang tidur dan stres.

Stamina merupakan hal penting yang mempengaruhi kemampuan tubuh untuk membentengi diri terhadap virus atau bakteri kuman. Oleh karena itu, setiap orang harus bisa menjaga kondisi staminanya tetap prima.

Dengan sistem imun yang kuat, Anda juga tidak mengalami gejala yang berat saat terkena infeksi. Pemulihan dari penyakit juga lebih cepat ketika sistem kekebalan tubuh Anda kuat.

Karena daya tahan tubuh yang lemah, Anda juga rentan terhadap gangguan autoimun, radang organ dalam, kelainan darah dan masalah pencernaan. Pada anak-anak, daya tahan tubuh yang rendah akan menyebabkan keterlambatan pertumbuhan dan perkembangan.

MAKANAN YANG DAPAT MENINGKATKAN SYSTEM IMUNITAS TUBUH

Untuk meningkatkan sistem imunitas anda, anda bisa menerapkan pola makan yang sehat. Berikut beberapa jenis makanan yang bisa Anda konsumsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, antara lain:

1. JERUK

Buah satu ini sangat bermanfaat untuk membangun sistem kekebalan tubuh guna mencegah berbagai jenis penyakit. Kandungan vitamin C pada buah jeruk dapat meningkatkan produksi sel darah putih. sel darah putih berfungsi melawan virus dan bakteri yang masuk ke dalam tubuh. Anda bisa mengolahnya sebagai campuran minuman sehat atau infused water.

2. PEPAYA

Anda sering mendengar bahwa pepaya sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Namun tidak hanya itu, pepaya juga memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah melawan peradangan. 

Pepaya juga kaya akan vitamin dan mineral bagi tubuh. Selain itu pepaya juga mengandung kalsium, magnesium, vitamin B1, B3, B5, E, K dan antioksidan yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

3. BROKOLI

Brokoli merupakan sayuran yang paling sehat karena brokoli kaya akan vitamin dan mineral. Brokoli memiliki vitamin A, C, E, serat dan antioksidan lainnya. Brokoli bermanfaat untuk mendetoksifikasi radikal bebas, mengurangi risiko diabetes, penyakit jantung dan memperkuat sistem imun tubuh. 

Cara pengolahannya sendiri harus diperhatikan agar nutrisinya tetap utuh. cara memasak brokoli dengan baik adalah dengan cara mengukusnya supaya kandungan nutrisi di dalamnya tetap terjaga.

4. BAYAM

Bayam mengandung beta karoten dan antioksidan yang bekerja melawan infeksi dari sistem kekebalan tubuh. Bayam juga mengandung banyak vitamin seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K1, vitamin B9 dan zat besi. 

Cara pengolahan bayam juga harus diperhatikan agar nutrisinya tetap terjaga. Bayam paling baik dimasak dalam waktu singkat baik dikukus atau direbus.

5. PAPRIKA

Paprika mengandung 3 kali lebih banyak vitamin C daripada buah jeruk. Paprika juga mengandung beta-karoten, yang berfungsi untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain kandungan vitamin cnya yang tinggi paprika juga memiliki kandungan vitamin A yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata dan kulit.

6. JAHE

Tidak diragukan lagi bahwa jahe memiliki banyak manfaat kesehatan. Tak jarang, rempah satu ini banyak digunakan sebagai pengobatan saat sedang tidak enak badan. Selain itu, jahe juga bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan membantu mengatasi rasa mual. Anda bisa mengolah jahe menjadi campuran minuman sehat.

7. KUNYIT

Kunyit memiliki efek antiinflamasi selain itu kunyit mengandung kurkumin yang tinggi. kurkumin ini membantu mengurangi kerusakan otot akibat olahraga. Tak hanya itu, kurkumin juga bisa menjadi penguat sistem imunitas dan antivirus.

8. YOGHURT

Yogurt adalah produk olahan susu yang difermentasi hingga mengandung probiotik baik. Kandungan probiotik inilah yang kemudian membuat yogurt bisa membantu meningkatkan stamina. selain itu Yogurt juga mengandung vitamin D. Vitamin D dipercaaya mampu membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan memperkuat pertahanan alami tubuh terhadap penyakit.

Nah itulah beberapa makanan yang dapat anda coba untuk meningkatkan system imunitas tubuh. Anda bisa mengkonsumsinya secara langsung ataupun bisa memasaknya terlebih dahulu dengan selalu memperhatikan kandungan nutrisinya tetap terjaga dengan baik.

Read More

KENALI DENGAN JELI 10 TANDA SISTEM KEKEBALAN TUBUH ( IMUNITAS ) ANDA MENURUN

pixabay.com 

Sistem imun adalah pertahanan tubuh yang terdiri dari sel darah putih, antibodi, dan beberapa komponen lainnya. Sistem ini melindungi tubuh dari berbagai ancaman infeksi. Sistem imun yang baik dapat menjaga tubuh kita bebas dari virus atau bakteri. Kalaupun nanti virus dan bakteri masuk ke dalam tubuh, jika daya tahan tubuh kita kuat, maka kita tidak akan sakit.

Namun, sistem imun atau kekebalan tubuh ini tidak selalu bekerja dengan baik. Ada kalanya mengalami penurunan karena berbagai faktor eksternal. Daya tahan tubuh bisa melemah dan saat itulah kita bisa sakit. Bahkan, beberapa orang mengalami lemahnya imunitas sejak awal atau memiliki kondisi autoimun, yaitu kondisi dimana sistem imunnya tidak berfungsi secara normal.

Pada dasarnya setiap orang memiliki system imunitas tubuh namun, tidak semua orang memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat. Beberapa orang diketahui memiliki daya tahan tubuh yang lemah yang disebabkan oleh banyak faktor. Dalam skala ringan, gangguan imun ini seringkali tidak disadari. Namun dalam skala yang parah, gangguan ini bisa menyebabkan seseorang sering menderita infeksi.

TANDA-TANDA SISTEM IMUNITAS TUBUH MELEMAH

Sistem kekebalan yang lemah dapat menyebabkan gejala fisik. untuk membantu anda mengenalinya. Ada beberapa gejala daya tahan tubuh yang lemah yang perlu Anda ketahui, di antaranya sebagai berikut.

1. SERING MERASA LELAH

pixabay.com 

Tanda pertama daya tahan tubuh yang lemah adalah ketika seseorang sering merasa lelah. Mengutip Bustle, kondisi ini umumnya disertai nyeri sendi, nyeri perut, dan penurunan nafsu makan.

2. SERING DEMAM RINGAN

pixabay.com 

Demam tidak selalu harus ditandai dengan suhu tubuh yang mencapai 38 derajat Celcius. Beberapa orang mungkin mengalami sedikit demam. Demam adalah tanda bahwa sistem kekebalan mulai bekerja terlalu keras. hal itu bisa menjadi tanda awal kondisi autoimun.

3. NYERI SENDI

ilustrasi nyeri sendi, sumber pixabay.com 

Apakah Anda sering mengalami nyeri sendi saat sakit? ketika persendian kita mulai sedikit sakit, itu tandanya ada masalah pada sistem kekebalan tubuh kita.

Nyeri ini disebabkan oleh peradangan yang terjadi pada area sendi. Biasanya nyeri lebih terasa pada pagi hari. Oleh karena itu, cobalah untuk memperhatikan kondisi persendian Anda setelah bangun tidur.

4. PERUT SERING KEMBUNG

pixabay.com 

Sistem kekebalan yang lemah sering terlihat bersamaan dengan masalah pencernaan kronis. Betapa tidak, sekitar 70 persen jaringan sistem imun terletak di saluran pencernaan. Kembung dan konstipasi yang konstan adalah tanda bahwa ada yang salah dengan usus Anda.

5. SERING INFEKSI

Jika Anda memiliki lebih dari dua infeksi dalam setahun, itu mungkin karena sistem kekebalan tubuh Anda lemah. Penyakit infeksi bisa bermacam-macam, salah satunya adalah infeksi sinus. Tidak hanya itu, infeksi jamur kulit yang terus-menerus dan sariawan di mulut juga merupakan gejala lemahnya sistem kekebalan tubuh.

6. MATA KERING

mata kering menjadi indikasi sistem imun sedang turun.
sumber, pixabay.com 

Dalam kondisi sehat dan bugar, mata cenderung berair dan menjadi lembap. Namun, saat sistem imun melemah, produksi cairan di mata bisa berkurang. Mata Anda akan kering dan perih.

Kondisi ini sering dialami oleh mereka yang memiliki kondisi autoimun, kondisi dimana sistem imun justru malah menyerang tubuh alih-alih melindunginya dari penyakit. Penglihatan juga dapat terganggu karena ketidaknyamanan ini.

7. KESULITAN MENELAN MAKANAN

Kesulitan menelan umumnya terjadi karena kerongkongan membengkak atau mengalami malfungsi. Salah satu alasannya adalah masalah dengan sistem kekebalan tubuh. Ada juga yang ditandai dengan sensasi seperti makanan tersangkut di tenggorokan atau muntah.

8. SENSITIF TERKENA PAPARAN SINAR MATAHARI

pixabay.com 

Sensitivitas ini biasanya terjadi pada kondisi seseorang saat mengalami autoimun. Ini karena beberapa dari mereka alergi terhadap sinar ultraviolet (UV). Paparan sinar matahari sedikit saja dapat menimbulkan berbagai efek samping seperti ruam, nyeri kulit, tremor, sakit kepala bahkan mual.

9. MUNCULNYA BINTIK PUTIH PADA KULIT

Tanda-tanda kekebalan yang lemah juga bisa terlihat pada kulit. Dalam beberapa kasus, sistem kekebalan melawan sel pigmen kulit, atau melanosit. Dalam kondisi tersebut, bintik-bintik putih mulai muncul di kulit.

10. KULIT SERING GATAL DAN MERAH

pixabay.com 

Kondisi kulit dapat mencerminkan seberapa baik daya tahan tubuh seseorang. Misalnya kulit yang sering terasa gatal, kering dan merah menandakan peradangan. Hal yang sama berlaku untuk ruam yang tidak kunjung sembuh.

Nah itulah beberapa gejala yang sering muncul saat system imunitas tubuh kita sedang menurun kenali dengan tepat jika gejala diatas muncul dan segera ceck up ke Dokter untuk sesegera mungkin mendapatkan perwatan yang insentif.

Read More

BUAH YANG MEMPERLANCAR SIKLUS MENSTRUASI

Nyeri haid, Pixabay.com 

Apakah Anda kerap kali mengalami siklus menstruasi yang tidak teratur? Siklus haid dihitung mulai hari pertama saat haid sampai dengan hari pertama haid berikutnya. Dalam keadaan normal, siklus ini berlangsung selama 28 hari. Namun, bagi anda yang siklus mesnstruasinya tidak teratur, siklus ini bisa berlangsung kurang dari 21 hari atau lebih dari 35 hari.

Ada banyak penyebab menstruasi tidak teratur. Misalnya ketidak seimbangan hormon, perubahan hormon, penggunaan alat kontrasepsi yang tidak tepat, gaya hidup tidak sehat atau hal lainnya.

Siklus menstruasi yang tidak teratur dapat diatasi dengan beberapa cara, salah satunya dengan mengkonsumsi buah yang dapat memperlancar haid.

PENYEBAB MENSTRUASI TIDAK TERATUR

Sebelum mengenal buah pelancar menstruasi. Tidak ada salahnya anda mengetahui penyebab atau faktor-faktor mengapa menstruasi tidak teratur. ternyata ada banyak sekali faktor penyebab menstruasi anda tidak normal, mulai dari stres hingga kondisi medis. Berikut kami paparkan beberapa penyebab menstruasi tidak teratur secara umum:

1. FAKTOR STRES DAN GAYA HIDUP

Kenaikan atau penurunan berat badan yang signifikan, pola makan, perubahan rutinitas olahraga, perjalanan, penyakit, atau gangguan lain dalam rutinitas sehari-hari seorang wanita dapat memengaruhi siklus menstruasinya.

2. MENGKONSUMSI PIL KB

pixabay.com

Mengonsumsi atau mematikan pil KB dapat memengaruhi menstruasi Anda. banyak wanita mengalami siklus menstruasi yang tidak teratur atau terlewat hingga enam bulan setelah menghentikan pil KB.

3. POLIP RAHIM

Fibroid atau polip rahim adalah tumor yang menempel di dinding rahim. Tumor ini biasanya jinak, namun dapat menyebabkan perdarahan hebat dan nyeri saat menstruasi. Jika fibroid berukuran besar, dapat menekan kandung kemih atau rektum, menyebabkan rasa tidak nyaman dan menyebabkan siklus menstruasi yang tidak teratur.

4. KONDISI MEDIS

Kondisi medis seperti gangguan perdarahan, tiroid yang kurang aktif atau terlalu aktif, atau gangguan hipofisis yang memengaruhi keseimbangan hormon. 

BUAH YANG MEMPERLANCAR MENSTRUASI

Setiap wanita mengalami siklus menstruasi yang berbeda-beda, ada yang normal, ada juga yang tidak lancar. Menstruasi yang tidak teratur menimbulkan efek nyeri dan mengganggu aktivitas sehari-hari. Tak heran jika banyak wanita yang bertanya-tanya bagaimana cara memperlancar siklus menstruasi. Ada cara alami untuk mengatasinya dan menggunakan obat-obatan. Jika Anda takut minum obat karena efek sampingnya. Anda bisa mencoba rutin mengkonsumsi buah pelancar menstruasi di bawah ini.

1. ALPUKAT

pixabay.com 

Alpukat adalah salah satu buah tersehat di dunia dan merupakan salah satu buah yang dapat memperlancar siklus menstruasi. Buah ini terkenal kaya akan kandungan serat dan lemak sehat. Berdasarkan Archives of Medical Research, kandungan lemak sehat, serat, magnesium, potasium, serta vitamin E dan B6 dapat membantu menyeimbangkan hormon dan memulai siklus menstruasi. Alpukat juga dapat membantu menyerap dan menghilangkan prostaglandin (bahan kimia penghilang rasa sakit), mengurangi kram perut dan nyeri saat menstruasi.

2. SAWO

pixabay.com 

Buah lain yang memperlancar menstruasi adalah sawo. Buah ini berwarna coklat dengan rasa yang enak dan manis. Buah ini banyak mengandung nutrisi dan vitamin seperti zat besi, protein, fosfor, karbohidrat, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B1 dan masih banyak lagi.

Kandungan buah sawo memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah melancarkan menstruasi. Anda juga bisa mengonsumsi buah sawo saat menstruasi untuk mengurangi rasa nyeri. Buah sawo dapat dikonsumsi segar atau diolah menjadi jus.

3. NANAS

pixabay.com 

Buah lain yang memperlancar menstruasi adalah nanas. Nanas mengandung bromelain, enzim yang diduga memengaruhi estrogen dan hormon lain serta dapat meredakan kram dan sakit kepala saat menstruasi. Sebuah studi tahun 2017 dari Bagian Ortopedi, Departemen Bedah, Universitas Aga Khan, Karachi, Pakistan melaporkan bahwa bromelain dapat membantu mengurangi peradangan, sehingga dapat membantu penyebab terkait peradangan dari menstruasi yang tidak teratur dalam tubuh.

4. ANGGUR

pixabay.com 

Buah menstruasi lainnya adalah anggur. Anggur mengandung vitamin A, vitamin C, sumber tembaga, potasium dan serat. Bahan-bahan ini dianggap sebagai solusi efektif untuk memperlancar siklus menstruasi. Minumlah segelas jus anggur selama tiga minggu sebelum haid dimulai.

5. PEPAYA MENTAH

pixabay.com 

Selain melancarkan pencernaan, ternyata buah pepaya bisa dijadikan sebagai bahan makanan pemicu menstruasi. Mengkonsumsi pepaya mentah dapat membantu mengontraksikan serat otot di dalam rahim, sehingga dapat mengatur aliran menstruasi.

Pepaya hijau harus dikonsumsi secara rutin selama beberapa bulan untuk memastikan siklus menstruasi Anda teratur setiap bulannya. Namun jika nanti Anda akan datang bulan, disarankan untuk tidak makan papaya.

Nah itulah buah pelancar haid yang bisa anda konsumsi. Namun, perlu diingat bahwa Anda juga perlu menerapkan gaya hidup sehat. Misalnya dengan makan makanan bergizi, memperbanyak serat, rutin berolahraga dan mengurangi stres. 

Read More

MANFAAT MENGKONSUMSI KACANG EDAMAME BAGI KESEHATAN

PIXABAY.COM 

Saat makan di restoran Jepang atau Asia Timur, Anda mungkin menemukan semangkuk kacang hijau seperti kedelai, Kacang itu disebut edamame. Edamame adalah kacang kedelai muda yang masih dalam polong yang banyak ditemukan dalam masakan Asia Timur.

Jika Anda mengira edamame sama dengan kacang polong, Anda salah. Saat dibuka dan isinya dikeluarkan, edamame mirip dengan kacang kedelai namun memiliki warna hijau yang khas. Karena itulah edamame sering disebut sebagai kacang kedelai dari negeri bunga sakura.

Meski disebut kacang kedelai jepang, edamame sebetulnya berasal dari Tiongkok. Sekilas, edamame mungkin terlihat seperti kacang yang biasa dijual oleh pedagang kaki lima, namun jika diperhatikan dengan seksama akan berbeda. Kacang edamame memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang halus.

Edamame biasanya dimakan setelah dimasak seperti direbus dan dikukus. Bukan hanya itu edamame juga bisa ditambahkan ke beberapa hidangan seperti salad, sup, atau tumis. Di Indonesia kedelai edamame banyak ditanam di Kabupaten Jember Jawa Timur.

KANDUNGAN GIZI EDAMAME

Banyak khasiat dan manfaat nutrisi yang tak terduga dari edamame. Padahal, kacang edamame ini sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung! berikut ulasan lengkap kandungan gizi dari edamame. Menurut Food Data Central A.S. Kementan, kandungan gizi yang terkandung dalam 100 gram (g) edamame adalah:

• Energi: 106 kilokalori (Kkal)
• Protein: 10,59 g
• Lemak: 4,71 g
• Karbohidrat: 8,24 g
• Serat: 4,7 g
• Gula: 2,35 g
• Kalsium (Ca): 59 miligram (mg)
• Besi (Fe): 2,12 mg
• Kalium (K): 482 mg
• Natrium (Na): 6 mg

Menariknya, edamame merupakan satu-satunya sayuran di dunia yang memiliki 9 jenis asam amino esensial. Satu porsi edamame juga mengandung 10% DV zat besi dan vitamin C, 8% DV vitamin A, dan 8,1 gram serat (lebih dari 4 potong roti gandum).

MANFAAT MENGKONSUMSI KACANG EDAMAME BAGI KESEHATAN

Meski ukurannya kecil, kacang edamame ternyata memiliki manfaat yang tak terhitung jumlahnya untuk kesehatan. Jadi jangan ragu untuk mengonsumsi edamame untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Berikut ragam manfaat kacang edamame bagi tubuh: 

1. Meningkatkan daya tahan dan stamina

PIXABAY.COM 

Kacang edamame mengandung vitamin dan antioksidan dalam jumlah tinggi, membuatnya berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Dalam sebuah jurnal Aging and Disease melaporkan bahwa nutrisi memegang peranan penting dalam menjaga kekebalan tubuh, terutama pada lansia. Jika Anda rutin mengonsumsi kacang edamame, Anda bisa mengurangi risiko berbagai penyakit dan infeksi.

2. Pencegah hipertensi dan penyakit jantung

PIXABAY.COM 

Kacang edamame juga memiliki manfaat melindungi Anda dari penyakit jantung dan tekanan darah tinggi. Hal ini karena kandungan antioksidan pada kacang-kacangan dapat secara aktif menghancurkan lemak yang menumpuk di dalam tubuh. Jika pengendapan minya dibiarkan, lemak bisa memicu penyakit jantung koroner dan tekanan darah tinggi.

3. Mengurangi resiko kanker

PIXABAY.COM 

Kacang edamame memiliki Kandungan isoflavon yang efektif menurunkan risiko kanker prostat dan kanker payudara. Isoflavon merupakan senyawa yang berfungsi meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia sebagai pencegah sel kanker.

4. Dapat menurunkan kolesterol

PIXABAY.COM 

Manfaat lain dari kacang edamame adalah dapat membantu menurunkan kolesterol. Dalam sebuah studi disebutkan bahwa mengonsumsi 47 gram protein kedelai per hari mengurangi kolesterol total sebesar 9,3% dan kolesterol LDL ("jahat") sebesar 12,9%.

5. Menjaga kesehatan tulang

PIXABAY.COM 

Berbagai nutrisi yang terdapat dalam edamame, seperti kalsium, fosfor, dan zat besi, bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang. Dalam sebuah Jurnal disebutkan hubungan antara makanan berbahan dasar kedelai dengan peningkatan kesehatan dan kepadatan tulang. Akibatnya, makanan berbahan dasar kedelai terbukti membantu menjaga kesehatan tulang. Artinya, edamame juga merupakan makanan yang bisa menjadi pilihan jika ingin menjaga tulang tetap sehat dan kuat

6. Menjaga kesehatan kulit

PIXABAY.COM 

Antioksidan dalam edamame dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Zat-zat tersebut penting untuk pencegahan kerusakan kulit akibat radikal bebas. Selain itu, kacang kedelai juga sering dikaitkan dengan pencegahan penuaan kulit.

7. Menjaga kesehatan organ pencernaan

PIXABAY.COM 

Kacang edamame memiliki kandungan serat yang tinggi, sehingga dapat mengoptimalkan kerja sistem pencernaan manusia. Tidak hanya itu, karbohidrat kompleks dalam kacang ini memiliki manfaat tambahan untuk membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Inilah mengapa edamame disebut juga sebagai makanan yang dapat membantu menjaga berat badan ideal.

Nah itulah beragam manfaat mengkonsmsi edamame bagi kesehatan tubuh.

Read More

10 JENIS MAKANAN YANG DAPAT MENAMBAH HEMOGLOBIN ( HB ) DARAH DENGAN CEPAT

Ilustrasi hemoglobin darah ( hb ) 

Hemoglobin (Hb) memegang peranan penting dalam tubuh manusia. Kadar Hb yang rendah dalam darah dapat menyebabkan gangguan kesehatan, termasuk anemia. Meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah dapat dilakukan dengan berbagai cara. Selain obat-obatan, cara lain adalah dengan mengkonsumsi makanan untuk meningkatkan Hb dengan cepat.

MENGENAL FUNGSI HEMOGLOBIN BAGI TUBUH

Dilansir NDTV Hemoglobin adalah protein dalam sel darah merah yang berguna untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kadar Hb rendah pada pria dewasa biasanya di bawah 13,5 g/dL. Sedangkan wanita dewasa memiliki Hb rendah jika kadarnya di bawah 12 g/dL.

CIRI-CIRI HEMOGLOBIN RENDAH 

Ciri-ciri kadar Hb rendah yang biasa kita keluhkan antara lain: Detak jantung tidak teratur Kulit wajah pucat Kelelahan Merasa lemas Sakit kepala. Kekurangan hemoglobin dapat diatasi dengan mengonsumsi makanan yang meningkatkan kadar Hb dalam darah.

MAKANAN PENAMBAH HEMOGLOBIN DARAH 

Asupan makanan penambah Hb tidak sebatas yang kaya zat besi saja, tetapi harus dilengkapi dengan asam folat (vitamin B9), vitamin B12 dan vitamin C. Semua nutrisi makanan ini memainkan peran penting dalam mengantarkan protein ke sel darah merah, sehingga membantu meningkatkan kadar hemoglobin.

Dilansir dari situs Healthline, di bawah ini adalah makanan yang bisa membantu menaikkan kadar Hb darah Anda dengan cepat.

1. DAGING MERAH TANPA LEMAK

selain dapat meningkatkan hb darah daging merah juga kaya
akan nutrisi seperti protein, dan zat besi 

Daging merah tanpa lemak, seperti daging sapi, kambing, atau unggas, merupakan sumber zat besi yang kaya. Rata-rata dalam 100 gram daging merah mengandung sekitar 2,7 miligram zat besi. Setidaknya jumlah ini membantu meningkatkan asupan zat besi ke dalam darah. Perlu diketahui bahwa kebutuhan zat besi harian yang ideal adalah 18 miligram.

2. IKAN BERLEMAK

pixabay.com 

Ikan berlemak sehat seperti ikan tuna, salmon, merupakan salah satu jenis makanan yang dapat meningkatkan Hb darah. Ikan ini umumnya sangat mudah ditemukan. Selain diperkaya dengan lemak sehat, kandungan zat besi dalam ikan juga tinggi. Misalnya, ikan tuna mengandung 1 miligram zat besi per porsi. Asam lemak omega-3 pada ikan bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah, meningkatkan pelepasan oksida nitrat, melebarkan pembuluh darah dan memperlancar aliran darah.

3. SEAFOOD ( MAKANAN LAUT )

pixabay.com 

Beberapa jenis makanan laut terutama udang, kerang, kepiting ternyata memiliki manfaat yang membantu meningkatkan hemoglobin darah. Mengonsumsi sekitar 100 gram makanan laut sudah dapat memberikan suplai zat besi sekitar 28 miligram.

Meski bisa menaikkan kadar Hb, jumlah seafood yang dimakan tetap harus dikontrol agar tidak berlebihan dan tetap aman, Anda hanya boleh mengonsumsi sekitar 226 gram makanan laut per minggu.

4. TELUR AYAM

pixabay.com 

Selain kaya akan protein dan mineral, telur ayam juga merupakan sumber zat besi yang baik. Makan satu butir telur ayam rebus sama dengan menyumbang 1 miligram zat besi bagi tubuh. Makanan penambah Hb juga dikemas dengan nutrisi lain seperti karbohidrat, kalsium, vitamin B1 dan vitamin B2.

5. BUAH JERUK

Buah jeruk seperti jeruk bali, lemon, jeruk nipis kaya akan vitamin C dan antioksidan termasuk flavonoid. Selain kandungan antioksidannya, jeruk memberikan asam folat yang tinggi sebagai penambah darah. Asam folat berperan dalam pembentukan jaringan sel darah merah baru. Selain itu mengkonsumsi secara rutin 1-2 jeruk per hari dapat menurunkan tekanan darah dan pencegahan risiko stroke.

6. DELIMA

pixabay.com 

Makan buah delima dapat membantu meningkatkan kadar Hb dalam darah. Ini karena buah delima kaya akan zat besi. Delima dapat diolah menjadi jus, suplemen, atau dimakan langsung, yang bermanfaat untuk meningkatkan aliran darah dan oksigenasi jaringan otot. Tak hanya itu, manfaat buah delima dipercaya dapat meningkatkan jumlah hemoglobin dalam tubuh.

7. BAYAM

pixabay.com 

Makanan lain untuk meningkatkan kadar Hb dalam darah dengan cepat adalah bayam. Sayuran berdaun hijau ini merupakan sumber zat besi yang kaya. Setengah porsi bayam berdaun mengandung sekitar 3 miligram zat besi. Selain bayam, Anda bisa mengonsumsi kol atau brokoli. Agar bayam awet pastikan tidak dimasak terlalu lama. Selain itu, hindari makan bayam yang dipanaskan karena bayam segar hanya bertahan selama 5 jam setelah dimasak.

8. TOMAT

pixabay.com 

Tomat juga kaya akan manfaat. Kandungan vitamin C dan asam folatnya dapat membantu meningkatkan jumlah sel darah merah. Vitamin C pada tomat berperan dalam penyerapan zat besi, dalam memulai pembentukan sel darah merah. Selain bermanfaat untuk meningkatkan Hb, tomat diperkaya dengan antioksidan yang menyehatkan jantung dan menjaga fungsi penglihatan.

9. KACANG

pixabay.com 

Kacang-kacangan seperti kacang merah dan kacang kedelai penting dalam meningkatkan kadar hemoglobin dalam mencegah anemia. Setengah cangkir kedelai rata-rata mengandung 2 miligram zat besi. Tidak hanya kacang-kacangan, biji-bijian, dan sereal juga memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Contohnya termasuk biji wijen, biji labu, , sereal oat, sereal gandum, sereal jelai, atau sereal organik.

10. TAHU

pixabay.com 

Tahu yang terbuat dari kacang kedelai memiliki kandungan zat besi yang relatif tinggi. 126 gram tahu mengandung setidaknya 2,4 miligram zat besi. dan Sekitar 2,4 miligram zat besi dari tahu setara dengan 19 persen. Jumlah ini cukup untuk mendukung asupan nutrisi harian tubuh. Zat besi pada tahu juga bermanfaat dalam meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh. Selain itu, tahu merupakan makanan rendah kalori yang mengandung protein nabati.

Jika sudah mengkonsumsi berbagai jenis makanan untuk Hb rendah di atas, namun kadar hemoglobin belum juga membaik, segera konsultasikan ke dokter. Untuk kadar Hb yang rendah atau terlalu rendah, terkadang pasien membutuhkan pengobatan tambahan seperti transfusi darah.

Nah itulah beberapa makanan yang dapat meningkatkan kadar hemoglobin darah.

Read More

9 JENIS BUAH YANG MENGANDUNG PROTEIN TINGGI

pixabay.com 

Saat memikirkan makanan yang mengandung protein tinggi, gambaran pertama yang terlintas di benak Anda mungkin adalah daging, dan jenis kacang-kacangan. Anda tidak salah, karena kelompok makanan ini memang merupakan makanan terbaik untuk mendapatkan protein. Namun ada fakta yang harus Anda ketahui bahwa buah-buahan juga mengandung protein, meski dalam jumlah sedikit.

Buah lebih dikenal dengan kandungan vitaminnya. Namun, beberapa buah bisa menjadi cara yang bagus untuk menambahkan protein ekstra ke dalam makanan Anda.

Diketahui bahwa kebutuhan asupan protein harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah sekitar 0,36 gram/kg berat badan. Jika berat badan Anda 150 pon, maka Anda harus mengonsumsi setidaknya 54 gram protein setiap hari.

Anda dapat memenuhi kebutuhan protein harian dengan mengonsumsi buah-buahan yang kaya protein.

Tubuh membutuhkan protein sebagai zat pembangun sitem tubuh. Protein merupakan asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Jika protein yang masuk ke dalam tubuh berasal dari sumber yang sehat seperti buah-buahan, maka dapat mengurangi resiko berbagai penyakit.

Makan buah-buahan berprotein tinggi adalah cara yang bagus untuk meningkatkan protein sehat Anda. Di sisi lain, orang yang banyak makan buah berprotein tinggi memiliki risiko lebih rendah terhadap beberapa penyakit kronis dan kanker.

Nah untuk lebih jelasnya berikut adalah daftar buah-buahan yang tinggi protein yang bisa anda siapkan untuk memenuhi kebutuhan protein harian anda.

1. ALPUKAT

pixabay.com 

Anda mungkin sudah tahu bahwa alpukat adalah sumber lemak sehat yang sangat baik, tetapi tahukah Anda bahwa alpukat juga mengandung tiga gram protein di setiap cangkirnya? Menurut penelitian buah ini tidak hanya mengandung protein tetapi juga kaya akan serat, folat, magnesium, riboflavin, niasin, serta vitamin C, E, dan K. lemak dan serat pada buah ini akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Untuk memilih alpukat yang baik, carilah yang berkulit hijau tua yang memiliki sedikit tekanan lembut. Selain kaya akan protein, alpukat juga kaya akan vitamin dan mineral serta mengandung lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung.

2. JAMBU BIJI

pixabay.com 

Jambu biji adalah buah tropis yang mengandung sekitar empat gram protein per cangkir, menjadikannya salah satu buah berprotein tertinggi yang bisa Anda temukan. Selain tinggi protein, buah manis ini juga banyak mengandung vitamin C, kalsium, fosfor, dan serat, terutama jika Anda memakan kulitnya. 

Kandungan protein pada buah jambu biji dapat memberikan energi bagi tubuh untuk beraktivitas. Sedangkan kandungan seratnya memberikan effek kenyang lebih lama dan mencegah sembelit. Kemudian kalsium dan fosfor berfungsi menjaga kesehatan tulang. 

Semua manfaat tersebut bisa Anda dapatkan dengan mengkonsumsi buah jambu biji secara rutin dan hemat. Untuk memilih jambu biji yang baik, carilah buah yang tidak cacat dan sedikit lembut saat disentuh.

3. NANGKA

pixabay.com 

Buah lain dengan kandungan protein tinggi adalah nangka. Nangka adalah buah tropis yang masih satu varietas dengan buah ara. Satu cangkir buah nangka mengandung tiga gram protein. 

Selain kandungan protein yang cukup tinggi, buah ini juga mengandung nutrisi lain seperti serat, potasium, vitamin A, vitamin C, seng, magnesium, potasium, zat besi, betakaroten, dan riboflavin. 

Protein nangka dapat membantu memperbaiki sel dan jaringan tubuh yang rusak akibat luka, sedangkan potasium dan betakarotennya dapat menyehatkan jantung dan mencegah kanker.

4. APRIKOT

pixabay.com 

Buah yang memiliki kandungan protein tinggi selanjutnya adalah aprikot. Satu cangkir aprikot mentah (tidak kering) mengandung dua gram protein. bukan hanya mengandung protein yang cukup tinggi buah ini juga merupakan sumber potasium dan vitamin A, C, dan E yang baik untuk menjaga kesehatan mata dan kulit.

Menurut WebMD. Kandungan Serat dalam daging dan kulit buah apricot dapat membantu pencernaan dan membuat Anda kenyang lebih lama. Untuk memilih aprikot yang bagus, carilah yang warna buuahnya seragam dan montok.

5. BUAH KIWI

pixabay.com 

Selain kaya protein, kiwi juga kaya akan vitamin C, vitamin E, serat, dan potasium. Kiwi matang mengandung sekitar 1,4 gram protein per 100 gram. Protein ini dapat digunakan oleh tubuh untuk mendukung aktivitas enzim, kekebalan, pensinyalan sel, dan kontraksi otot.

Selain itu, kiwi mengandung nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh, seperti: zat besi, vitamin K, kalsium, dan serat. Kandungan zat besi dalam buah kiwi dapat membantu pembentukan sel darah merah, sedangkan vitamin K membantu pembekuan darah untuk mencegah pendarahan jika terjadi cedera.

Untuk memilih kiwi yang sempurna, carilah kiwi yang memiliki kulit kasar, berbulu tipis dan halus serta lembut saat disentuh. Jika Anda menemukan lubang di kulit atau terasa lembek, mungkin terlalu matang dan tidak ideal untuk dimakan.

6. PISANG

pixabay.com 

Dalam 100 gram pisang mengandung sekitar 1 gram protein. Tubuh menggunakan nutrisi ini untuk membangun struktur sel. Pisang juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti: vitamin C, serat, kalsium dan fosfor. Kalsium dan fosfor berfungsi untuk membangun tulang dan gigi. Sedangkan serat dapat menyehatkan sistem pencernaan dengan cara menutrisi bakteri baik di dalam usus. 

Seperti buah lainnya, kandungan vitamin C pada pisang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tidak mudah sakit. Pisang adalah buah segar paling populer di dunia. Buah ini paling sering dijadikan makanan penutup, terkadang dijadikan makanan untuk menunda rasa lapar. 

Untuk memilih pisang yang baik, carilah yang berwarna kuning, keras (tetapi tidak terlalu keras) dan tidak memar atau terlalu lembek.

7. KISMIS ( ANGGUR KERING )

pixabay.com 

Dalam 100 gram kismis mengandung setidaknya hampir 1 gram protein. Kismis bisa anda jadikan menu tambahan saat makan atau cemilan saat bepergian. Memilih kismis daripada camilan lain dengan kalori dan karbohidrat serupa dapat menurunkan kolesterol, gula darah, dan tekanan darah. Kismis juga kaya akan kandungan antioksidan, potasium, magnesium, dan serat.

8. MELON

pixabay.com 

Buah ini mirip dengan semangka, mengandung 0,6 gram protein per 100 gram. Seperti buah lainnya, buah melon mengandung nutrisi yang penting bagi tubuh, antara lain potasium, kalsium, fosfor, dan serat.

Kandungan potasium pada buah melon dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan cara menstabilkan tekanan darah. Selain itu, kalsium dan fosfor dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.

9. JERUK

pixabay.com 

Buah berwarna oranye dengan rasa asam manis ini juga mengandung protein. Jeruk berukuran sedang mengandung sekitar 1,2 gram protein yang baik untuk kesehatan.

Nah itulah beberapa informasi buah yang mengandung protein tinggi yang bisa Anda masukkan ke dalam daftar menu makanan sehat Anda. Semoga bermanfaat.

Read More

KANDUNGAN NUTRISI BUAH ALPUKAT

pixabay.com 

Alpukat mengandung nutrisi yang beragam, seperti serat, vitamin seperti vitamin B, vitamin K, potasium, tembaga, vitamin E dan vitamin C selain itu bauh satu ini juga mengandung banyak mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Ingin tahu lebih banyak tentang kandungan nutrisi dan manfaat alpukat bagi kesehatan ? Simak penjelasanya di bawah ini. 

KANDUNGAN BUAH ALPUKAT

Banyak orang menghindari alpukat karena khawatir dengan kandungan lemaknya. Padahal, lemak yang dikandung buah ini adalah lemak tak jenuh yang justru menyehatkan. Buah ini harus masuk dalam daftar buah yang wajib dimakan karena bergizi. Apa saja kandungan gizi buah alpukat?

1. Protein

Protein adalah salah satu nutrisi penting dalam alpukat. Alpukat menyediakan 18 asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk membuat protein lengkap. Berbeda dengan protein pada daging yang sulit dicerna, protein pada alpukat sangat mudah diserap tubuh karena mengandung serat. Jika Anda seorang vegetarian, alpukat bisa menjadi pilihan untuk melengkapi kebutuhan protein anda.

2. Vitamin dan mineral

Alpukat mengandung hampir 20 vitamin dan mineral berbeda, meski dalam jumlah kecil yang menyediakan sekitar 10 persen kebutuhan vitamin dan mineral harian Anda dalam setiap sajian. Beberapa vitamin dan mineral yang paling melimpah dalam alpukat adalah vitamin C, vitamin K, folat, potasium, zat besi, vitamin E, dan vitamin B6.

3. lutein

Salah satu kandungan nutrisi yang paling penting dari alpukat adalah lutein, yang merupakan senyawa karotenoid, fitonutrien alami, dan antioksidan. dalam Satu buah alpukat mengandung setidaknya 81 mcg lutein yang dapat membantu kesehatan mata. Konsumsi lutein dapat mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia pada mata.

3. Karotenoid

Alpukat adalah sumber karotenoid terbaik dan fitonutrien lainnya. Alpukat, juga dikenal sebagai buah yang mempunyai berbagai macam karotenoid, tidak hanya beta-karoten, alfa-karoten, dan lutein, tetapi juga sejumlah fitonutrien yang kurang dikenal. misalnya, neoxanthin, zeaxanthin, chrysanthemaxanthin, neochrome, beta-cryptoxanthin dan violaxanthin.

Mengonsumsi makanan kaya karotenoid akan memberi tubuh Anda banyak vitamin A, yang baik untuk kesehatan mata. Karotenoid juga meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh dan fungsi sistem reproduksi yang sehat. Karotenoid bersifat larut dalam lemak, sehingga dapat mengoptimalkan penyerapan nutrisi.

Selain di buat jus, buah alpukat juga bisa diolah menjadi beragam masakan 
pixabay.com  

4. Antiinflamasi

Efek gabungan dari nutrisi dalam alpukat menawarkan manfaat anti-inflamasi yang luar biasa. Kombinasi unik vitamin C dan E, karotenoid, selenium, seng, pitosterol, dan asam lemak omega-3 membantu mencegah peradangan pada buah alpukat. Ini menunjukkan bahwa alpukat dapat membantu mencegah atau mengurangi risiko osteoarthritis dan penyakit rematik.

5. Lemak bermanfaat

Alpukat mengandung lemak sehat yang dibutuhkan tubuh. alpukat dapat meningkatkan HDL (kolesterol "baik") Anda. Kolesterol HDL dapat membantu melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas. Bahkan, kolesterol jenis ini juga bisa membantu mengatur kadar trigliserida dan mencegah diabetes.

6. Natrium dan Kolesterol

Alpukat mengandung 3 gram karbohidrat dalam setiap sajiannya dan 1 gramnya adalah serat, Itu sebabnya alpukat adalah pilihan yang baik untuk orang yang menjalani diet rendah karbohidrat.

Alpukat mengandung folat, potasium, lemak tak jenuh tunggal dan kandungan serat yang sangat tinggi. Lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat mengandung asam oleat yang berfungsi untuk meningkatkan kadar lemak dalam tubuh dan membantu mengendalikan diabetes.

Dengan menggunakan alpukat sebagai sumber utama lemak dalam makanan, penderita diabetes dapat menurunkan kadar trigliserida hingga 20 persen. Selain membantu penderita diabetes, lemak tak jenuh tunggal pada alpukat juga baik untuk menurunkan kolesterol.

Nah itulah beberapa kandungan nutrisi dari buah alpukat. Untuk mendapatkan kandungan manfaat buah alpukat konsumsi dengan rutin sesuai kebutuhan anda.

Sumber : Halodoc.com 

Read More